Фестиваль «Встреча традиций» пройдет на ВДНХ

Главная выставка страны 16 ноября приглашает посетителей на фестиваль «Встреча традиций».

В крытом шатре соберутся мастера-хлебопеки, которые расскажут о русских хлебных традициях, поделятся рецептами приготовления хлеба четырех сторон света: в русской печи (Запад), на сковороде (Восток), на шампурах (Север), в тандыре (Юг).

Форум сопровождается интерактивной анимационной программой с народными играми и забавами. Выступят народные вокальные и танцевальные коллективы.

Посетителей зовут в передвижной Музей хлеба, где предметы XIX века раскроют технологию изготовления хлеба в крестьянском хозяйстве: от вспашки поля и посева зерна до замеса теста и выпекания. Под руководством экскурсовода гости смогут поработать на них.

На мастер-классах можно познакомиться с полным циклом изготовления хлеба — от закваски до готовой сдобы — и попробовать себя в традиционных народных ремеслах. Здесь научат вырезать деревянную посуду, плести хлебные корзины, мастерить горшки и ткать полотно.

Участие в мероприятиях бесплатное, в мастер-классах — по регистрации, сообщается на сайте ВДНХ.