Не грузите апельсины бочками!

В чем секрет того, что мы, оказавшись в торговом зале супермаркета, как будто теряем над собой контроль и кладем в свою корзину чуть ли не все подряд? И как избежать подобного безрассудства?

Попробуем разобраться…

Зона зоне рознь

Знакомо ли вам такое понятие, как «мерчендайзинг» (в переводе с английского — «искусство торговать»)? Нет? А вот представители торговли не только изучили его методы, но и с успехом применяют их на практике.

Чтобы не попадаться в умело расставленные сети торговых работников, надо и нам, покупателям, знать хотя бы основные правила торговой игры. Оказывается, все торговые площади обязательно зонируются (смотри схему зонирования вверху справа). Каждая зона «заточена» под определенную функцию, имеющую прямую связь с тщательно изучаемой специалистами психологией покупателей.

Зоны отличаются друг от друга в основном скоростью прохода через них покупателей и количеством дорогих или дешевых продуктов, которые они в них берут. Как показывает практика, такой расчет не подводит знатоков торгового дела, стремящихся как можно эффективнее для себя опустошить наши кошельки.

Ненавязчивая реклама

Рядовые работники торговли только осваивают приемы мерчендайзинга. Основными же его двигателями являются профессиональные мерчендайзеры, которые не только правильно размещают товар в торговом зале, но и снабжают его различными POS-материалами (аббревиатура от английских слов point of sale — «точка продажи»). Они сообщают о скидках, достоинствах товаров, указывают, где в торговом зале можно приобрести конкретный продукт и т. д.

В общем, стимулируют сбыт. И делают это гораздо эффективнее, чем традиционная реклама. Ведь потребитель, как правило, принимает решение о покупке не у экрана телевизора или рекламного щита, а непосредственно в торговом зале.