Флорист рассказала, как правильно выбрать цветы на 8 марта
Цветы женщинам надо дарить как можно чаще, но на 8 Марта — обязательно. Беда в том, что большинство мужчин в цветах почти не разбираются. Специально для них «Вечерняя Москва» собрала подсказки от президента Ассоциации российских флористов Валентины Сафроновой.
— Валентина, можно ли в Москве купить приличные цветы в бюджетном сегменте?
— Можно съездить на Рижский рынок возле метро «Рижская», где множество фирм и частных продавцов ведут оптово-розничную торговлю цветами. Цены там полуоптовые, то есть повыше оптовых, но существенно ниже розничных. Самые бюджетные цветы — тюльпаны. На рынке они наши, российские: из Подмосковья, Калужской, Тульской и Пензенской областей, есть и из Краснодарского края. В тюльпанах надо обращать внимание на внешний вид цветов. Особенно тех, что везутся издалека — из Краснодара, Ставрополья.
— Как правильно выбрать букет, чтобы он не завял через день?
— Лучше брать тюльпаны полуокрашенные. Многие пугаются, что цветок неказистый, бутоны маленькие и неяркие, но в этом и секрет. Тюльпаны в воде продолжают расти несколько дней. И если вы купите еще не раскрывшиеся цветы, они будут подрастать и раскрываться прямо в вазе. И, если вы относитесь к подарку цветов не формально, просто для галочки, а с душой, то лучше возьмите для любимых женщин слегка окрашенные и с еще небольшими плотными бутонами. Тогда они будут вас радовать неделю, а то и чуть дольше. А вот если бутоны тюльпана уже большие и хорошо окрашены, их продавцы еще перевязывают тоненькой резиночкой, вот такие лучше не покупать. В вазе они простоят всего один-два дня, а затем завянут и осыпятся.
— Нужно ли что-то добавлять в воду в вазе, чтобы цветы стояли дольше?
— Есть много сказок и поверий про такие добавки, продаются и специальные составы. Но я бы советовала просто поставить цветы в минеральную воду — «Нарзан», «Боржоми», «Ессентуки», или в минерально-газированную — «Новотерскую», «Архыз». Это относится к любым цветам, поскольку они лучше стоят в воде, где есть углекислый газ.
— А есть ли какие-нибудь секреты размещения цветов в помещении?
— Например, если вы купили розы, то их лучше ставить подальше от фруктов. Особенно если ваза с цветами у вас стоит на кухне. Бананы, яблоки, груши, персики, сливы — да практически любые фрукты выделяют фитогормон этилен, его еще называют «гормоном зрелости». Он ускоряет процессы созревания, и при его воздействии цветы быстрее вянут. Розы весьма чувствительны к этилену, и, если вы их поставите вместе с фруктовой корзиной, они завянут за пару дней. К другим цветам это тоже относится, этилен им свежести не добавит. Так что цветочную вазу лучше ставить в другой стороне комнаты от емкостей с фруктами.
— А когда пройдут праздничные дни и цветы завянут, как лучше их утилизировать?
— Если вы купили просто сами цветы и они у вас стояли в вазе, то их можно выкидывать как обычный органический мусор. Но вот если вы купили специально составленный букет в корзине или какую-то композицию, где цветы стоят во флористической зеленой губке, то в этом случае лучше не полениться и разобрать букет. Сами цветы выбросить с органическим мусором, а губчатую основу выбрасывать с общими отходами, которые не перерабатываются.
— А можно ли использовать увядшие цветы в переработку для дачных участков, например в перегной — как удобрение для садов-огородов?
— Цветы, которые везутся к нам как подарочные, выращены в больших теплицах, а во всех теплицах есть вредные насекомые. В больших хозяйствах с ними борются с помощью мощных химикатов. Конечно, там, где есть положенный по закону контроль, выдерживают безопасный для человека уровень этих химикатов, ну и, конечно, никто не рассчитывает, что подарочные цветы, грубо говоря, кто-то станет есть. А если вы их используете как удобрение для грядок на вашем огороде, то химикаты, конечно, попадут в почву и в итоге могут оказаться в вашем урожае. Повторю: у добросовестных производителей налажен контроль за безопасными дозировками и лекарственной химии, и удобрений, но я бы все-таки советовала не рисковать. Если вы живете в городе, то увядший букет лучше просто выкинуть в контейнер.
КСТАТИ
По словам экспертов-флористов, в Международный женский день самыми популярными цветами традиционно являются розы, тюльпаны и мимозы. Розы лидируют в рейтинге всегда. У тепличных тюльпанов как раз в начале марта период цветения, и их берут из-за свежести. А мимозы официально признаны Советом итальянских женщин символом 8 Марта.