Секреты орхидей: уход за диковинками

— Скоро полки городских цветочных магазинов и супермаркетов расцветут: на них появятся красавицы орхидеи. И это — самый верный признак приближающейся московской весны. Если к Женскому дню вам преподнесут не букетик мимоз, а цветущую орхидею, радуйтесь: она может стать первым экземпляром вашей коллекции этих редких по красоте и изысканности цветов. Орхидеи сегодня — на пике моды. Причудливое разнообразие цветков этих растений привлекает огромное количество любителей, и многим из них уже удалось развенчать миф о том, что орхидеи — капризные, сложные в уходе цветы. На самом деле растения, продающиеся в столичных магазинах, при соблюдении элементарных правил ухода достаточно неприхотливы. Зимой желательно увеличивать влажность воздуха с помощью увлажнителей либо подручных средств: емкостей с водой, мини-фонтанчиков, влажных полотенец на батареях. Поливают орхидеи теплой водой. После полива воду в поддонах не оставляют, чтобы не загнили корни.

ФАЛЕНОПСИС

Самый несложный в уходе вид орхидей. Диапазон любимых температур: днем — от плюс 23 до 31, ночью не ниже плюс 16–18. Не любит сквозняков. Освещение: рассеянное, без прямых солнечных лучей. Полив: после полной просушки субстрата, без замачивания. Субстрат: сосновая кора кусочками или кубиками по 1–2 сантиметра. Корни у фаленопсиса воздушные, и те, что в горшке, и те, что снаружи, поэтому для выращивания фаленопсиса не подходит земля с огорода и продающиеся субстраты, даже те, на упаковках которых значится «для орхидей».

При покупке стоит проверить состояние листьев: на них не должно быть ни желтых, ни бурых пятен, усыхающие концы листьев тоже недопустимы. Осмотрите серединку фаленопсиса, она должна быть чистая, без следов гнили. Обратите внимание на основание листьев и место, откуда растут корни. Если будут прозрачные, темные или мокнущие пятна, то такое растение брать не следует. Здоровые корни у фаленопсисов в сухом состоянии молочно-зеленого цвета, в мокром — зеленоватые, но не серые или черные. Наличие серых или черных корней свидетельствует о заболевании растения. В последнее время в магазинах стали появляться фаленопсисы с цветами голубой или синей окраски. Получают такой фаленопсис... с помощью чернил. У растения нет гена синего цвета, и путем естественной гибридизации его не получить.

ВАНДА

А вот среди этого вида орхидей попадаются великолепные экземпляры с цветами небесно-голубого цвета. Ванда хорошо чувствует себя в диапазоне температур от плюс 23 до 31 днем, в ночное время — не ниже 16–18 градусов. Боится сквозняков. Освещение требуется яркое, но недостатка вентиляции не выносит. Система полива следующая: замачивание корней в теплой воде на 15– 20 минут, раз в два-три дня. Ванды выращиваются без субстрата, требуется лишь корзинка для опоры или стеклянная ваза, в которой при этом не должно быть воды!

ДЕНДРОБИУМ

Подходящий температурный режим — от умеренного до теплого. Освещение требуется яркое, но прямых солнечных лучей боится. Поливают орхидею после полной просушки субстрата не чаще одного раза в полторы недели. Субстрат: сосновая кора кусочками от 0,5 до 1 сантиметра. К коре можно добавить кусочки древесного угля. А вот мох сфагнум или торф — не следует, это может привести к переувлажнению почвы.

КАТТЛЕЯ

У орхидей данного рода запасы питания и влаги хранятся в основном в мясистых листьях и псевдобульбах. Диапазон температур: от умеренной до теплой. Освещение — яркое. Полив: после полной просушки субстрата не чаще раза в полторы недели, при прохладных условиях реже.

ЦИМБИДИУМ

У орхидей данного вида запасы питания и влаги хранятся в основном в их мясистых побегах. Диапазон подходящих для цимбидиума температур: от умеренной до теплой. Освещение: яркое. Полив: после полной просушки субстрата не чаще раза в полторы недели, при прохладных условия гораздо реже. Субстрат: сосновая кора кусочками от 0,5 до 1 сантиметра.

ОНЦИДИУМ

Различные гибриды, продающиеся в магазинах под названием Камбрия. У этих орхидей запасы питания и влаги хранятся в основном в псевдобульбах. Pекомендованные летние дневные температуры от плюс 24 до 29 градусов (именно по этой причине не всем удается подружиться с онцидиумом и добиться его цветения в комнатных условиях. Зимние ночные температуры: от плюс 13 градусов до плюс 16. Любит яркое, но рассеянное освещение, без прямых солнечных лучей. Полив: чаще раза в полторы недели, до пересыхания субстрат не доводят. В качестве него используется измельченная кора, перемешанная с корнями папоротника и торфом. Возможно добавление мха сфагнума.

ПАФИОПЕДИЛУМ, ИЛИ ВЕНЕРИН БАШМАЧОК

Большинство гибридов теплолюбивые. Освещение требуется рассеянное. Субстрат: сосновая кора кусочками от 0,5 до 1 сантиметра, можно выращивать в готовых субстратах для орхидей. Между поливами субстрат должен подсохнуть, но не пересыхать.

ЛУДИЗИЯ

Оптимальная температура — 15–18 градусов. Освещение любит рассеянное, полутень. Постарайтесь расположить растение подальше от батарей. Можно выращивать в готовых субстратах для орхидей или приготовить смесь из дерна, перегноя, торфа и песка. При поливе вода не должна попадать в пазухи листьев, это может вызвать загнивание стебля. Следите за тем, чтобы между поливами земля не пересыхала, а была слегка влажной

Виктор Горячев, кандидат биологических наук:

— Если вы мечтаете превратить свой дом в сад цветущих орхидей, но не можете похвастаться тем, что хорошо знаете характер растения, советую остановить выбор на фаленопсисе. Эта орхидея не доставит вам особых хлопот. Главное условие для его хорошего самочувствия — редкие поливы.

И не надо чувствовать угрызений совести, видя, что субстрат сильно пересох. Тем лучше для растения! И тем быстрее отблагодарит оно вас цветением. Я вообще советовал бы начинающим любителям орхидей не ставить фаленопсис на подоконник, а подвешивать вблизи окна: так после полива вода не будет скапливаться в подставке, что грозит загниванием корней. Лучший способ полива: опустите горшок с растением на пять минут в теплую воду, чтобы субстрат намок, затем поставьте его на решетку, пусть стечет вода, и снова подвесьте поближе к окну и подальше от батареи.

Что касается остальных видов орхидей, большинство из них весьма капризны. Особенно дендробиум. Ему следует обеспечить особенную зимовку, прекратив на полгода полив. Ну какое же женское сердце это выдержит! С цимбидиумом тоже непросто: будете его летом с собой на дачу возить. Разве что ванда, которая растет без корней на открытом воздухе. До наступления осени ее надо поливать два раза в неделю. А в начале октября начинается ее потрясающее цветение.

Растения времен динозавров

Ученые подсчитали, что орхидеи появились на планете 130 миллионов лет назад.

— О них упоминал еще Конфуций, — рассказал «Вечерке» орхидеист-любитель с 30-летним стажем Владимир Костанаев.

— В музеях мира хранятся картины китайских художников с изображениями орхидей, возраст картин — 2,5 тысячи лет! — говорит Владимир. — Впервые название «орхис» появилось в трудах древнегреческого ботаника Теофраста.

Дорогой цветочный коктейль

Платиновая страсть — один из самых дорогих в мире коктейлей. Его цена — полторы тысячи долларов.

— Напиток готовят на основе дорогостоящего коньяка L’Esprit de Courvoisier, — пояснил «Вечерке» бариста одного из столичных кафе Виталий Сопарский. — В рецепт входят сироп маракуйи, дикий мед, тростниковый сахар и лесные ягоды, приправленные каплей лимонного сока. Еще один ингредиент — шампанское Ruinart. Подают коктейль в высоком бокале с плавающим цветком прекрасной орхидеи.

ОБМАНЩИКИ

Некоторые виды орхидей занимаются сексуальным обманом — их цветки имитируют своим ароматом запах пчел и ос женского пола. Самцы пытаются спариться с «самками», но улетают с пыльцой орхидей на теле. Понаблюдать за обманщиками-офрисами можно в Крыму.

ЦИФРА

30 видов орхидей растет в Подмосковье. Всего известно около 30 тысяч видов этих экзотических растений.

КОМПЕТЕНТНО

Покупать орхидеи лучше всего в питомнике у знакомого продавца. К сожалению, не все оранжереи торгуют в розницу.

На садовых рынках и в магазинах покупать удобнее, но велик риск получить «кота в мешке». Мало того, что там работают продавцами случайные люди, плохо говорящие по-русски и не разбирающиеся в цветах. Там еще и могут специально обмануть покупателя.

Часто цветы на этикетках выращивают… в фотошопе. Если увидите голубые орхидеи, с продавцом можно не разговаривать. «Голубые цветы в природе большая редкость! – говорит Виктор Горячев. – Пытаясь заполнить этот пробел, продавцы подманивают покупателя, перекрашивая пионы, лилии, орхидеи на этикетке именно в синий цвет. Мол, необычный сорт, чудеса селекции! Лишь недавно японские генетики ввели ген, отвечающий за сине-голубой цвет у анютиных глазок, в геном роз. Но это редкий и дорогой сорт».

Красить растения ухитряются не только на картинках. В одном крупном садовом центре Виктору Горячеву вместе с корреспондентом «ВМ» довелось увидеть фаленопсис с нежно-зелеными прожилками, переходящими в синеву. Биолог остудил наше восхищение:  эти разводы появились от пропитки «витальным красителем». Если поливать орхидеи обычной водой, они «полиняют». Не стоит доверять и чересчур ароматным орхидеям: это их побрызгали синтетической отдушкой.

СКОЛЬКО ДОЛЖНЫ СТОИТЬ ОРХИДЕИ:

Фаленопсис – от 400 р.

Ванда – от 1,5 до 2 тыс. р.

Каттлея – от 500 р. до многих тысяч. Верхний предел не ограничен.

Онцидиум – от 500 р.

Дендробиум – от 200 р.

Лудизия – 200 – 500 р.

Венерин башмачок – 500 – 1000 р.