Я с ним разговаривала: как бухгалтер из Подмосковья вырастила помидор весом 3 килограмма и побила мировой рекорд

Томат сорта «Гигант Фарина» весом 3,09 килограмма вырастила садовод из Подмосковья Регина Бухарметова. Плод размером с футбольный мяч стал рекордным для России и вошел в число крупнейших томатов в мире. «Вечерняя Москва» узнала подробности.

Еще несколько лет назад Регина работала бухгалтером. Затем решила оставить профессию и полностью посвятить себя приусадебному хозяйству. Сегодня выращивание гигантских плодов стало для нее настоящим спортивным увлечением.

— Гигантский помидор был моей целью. Но это не единственный крупный овощ, который я выращиваю. Сейчас еще плотно занимаюсь кабачками, арбузами, а также морковью для конкурса на длину, — рассказывает Регина.

Будущего рекордсмена она посадила дома в середине марта. Через некоторое время пересадила растение в теплицу. Почву готовили заранее: использовали верховой торф, рыбную муку, универсальный грунт, биопрепараты. Чтобы корням было тепло в холодную погоду, проложили специальный нагревательный кабель под землю. Позже, когда температура нормализовалась, кабель уже не понадобился. Для полива томата-гиганта Регина Бухарметова установила автоматическую систему.

— Но часто водой старалась не заливать. Иначе помидор стал бы водянистым. А еще для полива я использую дождевую воду: она мягче и содержит необходимые микро- и макроэлементы, — объясняет она.

Подкормка для гигантского томата — отдельная наука. Растению нужны фосфор, калий и азот. Последний Регина получает, в частности, из травяного настоя. За ростом томата садовод следила буквально по сантиметрам. Регулярно измеряла обхват плода и определяла его предполагаемый вес. По расчетам, помидор должен был весить примерно на 340 граммов меньше.

Свой «Гигант Фарина» Регина сняла с куста 5 августа. Весь процесс она записала на видео.

— Когда увидела результат, я подпрыгнула от счастья! Садоводство — это огромный труд. Я даже разговаривала с помидором и уговаривала его расти, — признается она.

Томат сняли с куста еще не полностью красным. По словам Регины, это было важно: после полного созревания плод начинает терять вес. При этом он спокойно дозрел уже после сбора.

КСТАТИ

Самый большой овощ в России на сегодняшний день — это тыква весом 969 килограммов, которую вырастил фермер-любитель из Подмосковья Александр Чусов в 2025 году. Эту огромную тыкву представляли на выставке в «Аптекарском огороде». Рекорды в 2025 году также обновили самый большой арбуз весом 144 килограмма 700 граммов и кабачок, который вырос до 73 килограммов.