Ядовитые растения и ягоды в лесах Подмосковья — 2026: список, описание и фото

Вороний глаз — одна из самых ядовитых ягод в России — созрел в подмосковных лесах. Какие еще опасные ягоды и растения можно там встретить, «Вечерней Москве» рассказал биолог и агроном Михаил Воробьев.

Опасные ягоды

Вороний глаз

• Вороний глаз — ядовитое лесное растение. Обычно имеет четыре листа на верхушке стебля с одиночным цветком и ягодкой, которая напоминает по цвету форме голубику или чернику.

— Но отличительной чертой является то, что это растение является двудольным, но в отличие от всех других двудольных представителей имеет дуговое жилкование, при котором основные жилки изогнуты в виде дуги и проходят от основания листа к его верхушке, свойственное для злаковых, — уточнил Воробьев.

Ягода опасна для человека, поскольку вызывает отравление, рвоту и проблемы с сердцем, предупредил специалист.

Ландыш майский

• На месте белых колокольчиков цветка сейчас поспевают ярко-красные или оранжевые ягоды, опасные для людей.

— В них содержится высокая доза опасных гликозидов, которые вызывают изменения в работе сердца как у взрослых, так и у детей. Но наиболее опасны ягоды все же для малышей: убойная доза ядовитого вещества может спровоцировать сильнейшую интоксикацию — вплоть до летального исхода, поскольку их организм еще не научился бороться с токсинами, — пояснил Воробьев.

Волчеягодник обыкновенный (волчья ягода)

• Эти ярко-красные ягоды растут на невысоких кустарниках.

— Несмотря на внешнюю привлекательность, плоды волчеягодника очень ядовиты. Растение содержит мощные токсины и гликозиды, которые представляют смертельную опасность для взрослых и детей. Однако это растение занесено в Красную книгу, так как быстро исчезает в природе. Поэтому вероятность увидеть его в лесу очень мала, — заверил Воробьев.

Опасные растения

Также в лесах могут встретиться растения без ягод, которые все равно представляют для человека опасность, предостерег биолог.

Аконит

• Одно из самых опасных растений семейства лютиковых. Растет прямым стеблем с ярко-сиреневыми, синими или желтыми шляпками.

— Это растение содержит опасный нейротоксин. Неспроста в биологической классификации его относят к семейству лютиковых, намекая на то, что оно произошло от слова «лютый». Если человек сорвал такое растение, необходимо обработать руки, — подчеркнул эксперт.

Клещевина

• Травянистое высокое растение с крупными пурпурными или бордовыми, напоминающие клен. Плоды созревают в маленьких коробочках, покрытых острыми шипами.

— Обычно клещевину выращивают на садовых участках с целью получения касторового масла из семян растения. Но сами по себе семена очень токсичны. Они содержат токсичный алкалоид рицинин. Смертельной дозой считается всего несколько семян. Вещество вызывает отравление, разрушает ЖКТ, печень и почки. Однако касторовое масло из семян растения не представляет опасности для человека, поскольку рицинин при нагревании разрушается, — объяснил биолог.

Безвременник осенний

• В лесах чаще встречается на открытых полянках, не скрытых листвой деревьев. Осенью во время цветения напоминает крокусы. Цветы на стебле нежно-розового, сиреневого или фиолетового цвета.

— Он представляет опасность для человека, поскольку содержит алкалоид колхицин — это вещество блокирует деление клеток, поэтому его используют при лечении рака. Но если для больных людей это полезно, для здоровых представляет опасность: алкалоид колхицин не выбирает только «плохие» клетки, а уничтожает все ткани организма, которые делятся быстро. Поэтому при любом контакте с растением также нужно тщательно мыть руки, — подчеркнул Воробьев.

Помимо ягод, осенью люди идут в лес за грибами. Однако не все любители могут отличить съедобные от ядовитых. Так, семью из Татарстана госпитализировали после ужина, в котором оказалась смертельно опасная бледная поганка. Как распознать опасные грибы, рассказывает «Вечерняя Москва».