Фото: Анна Иванцова, «Вечерняя Москва»

Урожай со второй попытки

Общество
Лето в этом году потрепало нервы дачникам — то холод, то жара не лучшим образом сказались на посадках. Однако можно попытаться взять реванш, ведь середина августа — самое подходящее время новых посевов.

Только плюсы

Более поздний урожай хорош тем, что он дольше хранится и легче доживает до весны. Множество популярных культур, таких как салат, редис, репа, редька и шпинат, и на закате дачного сезона могут порадовать щедрым урожаем. Главное правило — для посадки следует выбирать скороспелые сорта и гибриды культур.

Вершки и корешки

Многие поклонники редиса сажают эту культуру три раза за сезон: в мае, июле и сентябре. Для хорошего результата очень важно выбрать место, которое хорошо прогревается солнцем, тогда корнеплод вырастет большим и сочным. А вот посаженный в тени редис все силы отдаст ботве.

Чтобы повысить всхожесть семян редиса, их следует на сутки замочить в теплой воде. После высадки в землю обязательно укройте грядку пленкой, это также ускорит прорастание.

Капустный ряд

Капуста, которую сажают в августе, увы, не годится для длительного хранения, но для засолки, салатов и супов — это лучший вариант.

Один из плюсов поздней посадки капусты — не надо мучиться с рассадой, в этом случае семена сразу сажают в землю, но при этом важно выбрать солнечное место. Главный секрет хорошего урожая: на этапе прорастания — влажный грунт.

Бессменный салат

Различные виды салата можно и нужно сажать на протяжении всего лета. Чаще всего после получения первого урожая на места среза культуры дачники подсеивают новую партию, таким образом, до первых заморозков на грядках всегда есть салат.

Для повторных посадок лучше выбирать полутеневые места, чтобы культура не горчила. Семена высеивают и хорошо проливают, после чего грядку укрывают пленкой. Первый урожай можно собирать уже через 14 дней.

Плюсом этой культуры, помимо быстрой всхожести, является и то, что существует огромный выбор видов салата: кучерявый, листовой, красный, фиолетовый.

Корнеплодам почет

Еще один корнеплод, который не поздно посадить осенью, — редька. Сеять ее лучше парно — по два семечка в гнездо. Место для корнеплода выбирают полутеневое. Также редька любит умеренную влажность, а семена перед посевом лучше замочить на сутки: всходы появятся уже на 3–4-й день.

СПРАВКА

Для повторных посевов и посадок также идеально подходят следующие культуры: шпинат, укроп, зеленый лук, мангольд, руккола (индау), раннеспелая морковь, листовой сельдерей, пастернак.

Подписывайтесь на канал "Вечерней Москвы" в Telegram!

amp-next-page separator