Как правильно выбирать товары в магазинах, чтобы сберечь бюджет

Сравнение цен в разных магазинах, дисконтные карты, погоня за скидками, проверка чеков у кассы — некоторые назовут это синдромом скупердяя. Однако быть им хотя бы немного, поверьте, совсем неплохо. Ведь это значит, что человек хорошо знает цену деньгам и старается грамотно их расходовать.

Вот только задумываются о разумной экономии далеко не все и не всегда. Отсюда и упреки в сторону женщин в транжирстве, и наезды на мужчин в духе «мог бы больше зарабатывать». Нередко это рушит даже крепкие семьи.

Поэтому к планированию бюджета, особенно в части ежедневных и еженедельных расходов (именно к этой категории относятся продукты и хозяйственные товары), надо подходить с умом.

Наша основная беда — импульсивные покупки, которые под воздействием рекламы, маркетинговых ходов или собственных эмоций совершают большинство покупателей в крупных супермаркетах. Поэтому очень полезно перед походом в магазин составлять меню на неделю, а на его основе — список необходимых продуктов. Так вы будете четко понимать, что необходимо купить, в какие отделы магазина заглянуть, а какие — обойти. Список можно составить на обычном листке бумаги, записать в качестве заметки в телефоне или воспользоваться специальным приложением — благо сейчас их достаточно. Выбирайте, что вам удобнее.

Не покупайте продукты непосредственно «к обеду» — это крайне невыгодно. Так, конечно, продукты всегда будут свежими, но практика показывает, что психологически мы не готовы зайти в магазин только «за хлебом», поэтому по пути прихватываем что-то еще — молоко, которое, как нам может показаться, заканчивается, или печенье к чаю.

В то же время не нужно покупать много продуктов «про запас». Поверьте, одной пачки соли вам хватит на несколько месяцев. Так зачем же брать две? Еще один важный психологический момент — никогда не делайте покупки на пустой желудок, когда чувствуете усталость или чем-то расстроены. В таком состоянии, показывает практика, люди тратят лишние деньги, купив намного больше, чем нужно.

По продовольственным картам малоимущие граждане смогут покупать продукты, на которые сегодня у них не хватает средств / Фото: Наталья Феоктистова, «Вечерняя Москва»

Готовая кулинария

Откажитесь от готовой кулинарии — она стоит дорого, а срок хранения ее невелик. Салат можно приготовить и самому, а стимулом послужат цифры на ценнике.

Подарки про запас

Не отвлекайтесь на всякую ерунду в виде красивых подарочных свечей, кружек и статуэток, если они вам действительно не нужны. Заглядывайте в эти отделы только в том случае, если нужно купить небольшой подарок кому-то.

Хитрости размещения

Помните о том, что самые дорогие товары магазины размещают на уровне глаз. На нижней и верхней полках стоят более дешевые продукты.

Заморозка

Замороженные продукты, конечно, удобны, но стоят недешево. Иногда в них действительно бывает необходимость, поэтому покупайте немного и изредка.

Акции

Покупайте продукты со скидками, но при этом внимательно смотрите на состояние упаковки и сроки годности, чтобы не купить товар, который очень быстро испортится.

Свежие овощи

Свежие овощи и фрукты выгоднее покупать на рынках, минуя цепочку посредников. Там они стоят дешевле. То, что дешево стоит в супермаркете, чаще всего не очень высокого качества.

Ценовые мины

В проходах магазинов нередко устанавливают так называемые ценовые мины — корзины, в которых находятся очень дорогие продукты. Проходите мимо.

Товары на кассе

Избегайте покупок на стойках у касс — товары, размещенные на них, могут быть существенно дороже, чем в другом месте. К тому же приводят к дополнительным расходам, так как совершаются чаще всего импульсивно.

Хозтовары

Не покупайте в продуктовых магазинах средства для мытья посуды, стиральные порошки и лампочки. Как правило, в магазине хозтоваров все это стоит намного дешевле.

Калькулятор

Делая покупки, пользуйтесь калькулятором, суммируя покупки. Если у вас есть денежный лимит, вы сможете контролировать расходы.  

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Агван Миакаелян, финансовый аналитик:

— Скидки стимулируют ходить в магазин чаще и тратить больше. Например, человек ходил в магазин раз в три дня и покупал продуктов на три тысячи рублей. А сейчас он думает: тратить три тысячи на продукты — это слишком расточительно. И начинает покупки дробить, заходя в магазин каждый день и «отлавливая» скидки. Но при этом тратит не три раза по тысяче, а пять раз по 800 рублей. Потому что вместе со «скидочными» товарами покупает и другие. В итоге получается, что расходы увеличиваются.

СПРАВКА

Цена продукта зависит от многих факторов. И не только от качества. Например, от раскрученности бренда, упаковки. Нередко мы переплачиваем именно за нее. Наш мозг устроен таким образом, что мы выбираем товар по принципу «нравится — не нравится». А нравятся нам, как правило, самые красивые (а следовательно, и дорогие) упаковки.

ВАЖНО

Отправляясь за покупками, всегда предварительно составляйте список необходимого и — главное — строго следуйте ему. Если что-то вспомнили по дороге — сразу внесите в список. Это поможет сэкономить время в магазине — вы точно будете знать, в какие отделы нужно зайти, и обходить другие стороной. Таким образом можно избежать трат на покупки, сделанные под влиянием эмоций или рекламы.

ЦИФРА

30 процентов расходов среднестатистического жителя столицы идут на продукты. В Европе этот показатель в два раза меньше.