Готовим лимонад собственными силами дома и на даче

Чтобы приготовить живительный напиток вовсе не обязательно обладать специальными знаниями.

— Все, что вам для этого пригодится, любой человек найдет у себя на кухне, — говорит повар Валерия Сорокина.

Сразу нужно четко уяснить, что домашний лимонад начинается с сахарного сиропа.

— Разведите сахар в горячей воде, — дает инструкцию Сорокина. — Затем добавьте в сироп свежевыжатый сок лимона, если есть лайма или апельсина. Все тщательно перемешайте и разбавьте газированной водой.

Вместо лимона и апельсина также можно использовать другие ингредиенты Например, эстрагон, известный как тархун.

Если же мы возьмем клюкву, бруснику — любую ягоду, истолчем ее в пюре, добавим немного лимонного сока и сахара, зальем фруктовую кашицу кипятком, дадим остыть и хорошо настояться, то у нас получится чудесный морс.