Эксперт рассказала о росте цен на крупы
Насыщенность рынка остается достаточно высокой в связи с сокращением экспорта.
Заместитель генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова рассказала об изменении цен на крупы.
Так, средняя по России оптовая цена на пшено в июле стала самой высокой за последние семь лет. Ее рост может продолжиться. Это связано с сокращением площади посевов пшена и непростыми погодными условиями, передает "Российская газета".
Цены на гречку также могут возрасти, но незначительно – переходящие запасы гречихи и гречки с прошлого сезона могут покрыть практически половину потребности внутреннего рынка.
Цены на рис также немного повышались в связи с короткой "сезонной просадкой", но в настоящее время вернулись к прежним значениям.