Ученые выявили еще одно полезное свойство йогуртов
Специалисты из Висконсинского университета в Мадисоне (США) выяснили, что употребление натурального йогурта не только помогает пищеварению, но и позволяет быстрее справиться с хроническими воспалениями.
По мнению экспертов, в отличие от многих противовоспалительных препаратов йогурт не имеет побочных эффектов.
Как сообщил Брэд Боллинг, сотрудник кафедры питания, участниками исследования стали 120 женщин среднего возраста, некоторые из которых страдали от ожирения. Половина из них девять недель ели примерно 360 граммов обезжиренного йогурта.
Согласно результатам эксперимента, постоянное потребление йогурта ведет к сокращению числа воспалительных процессов в организме. Помимо этого, у людей с избыточным весом, употреблявших йогурт, улучшался метаболизм, передает Eurekalert.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Британские ученые обнаружили необычные свойства чеснока
Пять факторов, влияющих на вес, о которых вы даже не догадываетесь