Пиво признали источником развития цивилизации
Археологи сделали такие выводы после раскопок в Израиле.
Ученые обнаружили следы древней пивоварни, которые находились в Израиле. Артефакты оказались старше любых культивируемых зерновых культур.
В каменных ступках археологи нашли остатки пива, которому больше 13 тысяч лет. На сегодняшний день это самый древний изготовленный алкогольный напиток на планете.Получается, что наши предки выращивали зерновые культуры в первую очередь для производства пива, а намного позже стали изготавливать из них хлеб.
Также в пещере с пивоварней обнаружилось захоронение. Это говорит о том, что пиво могли производить для проведения траурных ритуалов, сообщается на сайте Стэнфордского университета.
А о самых интересных достижениях читайте в этом материале.