Двадцать столовых в московских школах превратятся в тематические рестораны
В новом учебном году столичные власти продолжат реализовывать программу «Мой школьный ресторан». В рамках этого проекта 20 столовых в школах города превратятся в тематические рестораны, где учащиеся смогут попробовать кухню различных стран. Сейчас в Москве есть уже 23 подобных школьных ресторана с оригинальными интерьерами и нестандартным оформлением блюд.
Сейчас школьники в новых столовых могут угоститься блюдами азиатской, немецкой, латиноамериканской и русской кухонь. Так, например, в школе №1259 района Замоскворечье работает «бразильский ресторан», где ученики могут купить буррито или мохито.
– По сути мохито – это просто компот из цитрусовых, но он подается с трубочкой и веточкой мяты. И у детей, которые раньше не пили компот, он идет на ура. То есть школьники получают те же самые продукты в буфете и столовой, просто подача более интересная. Вся продукция, которую предлагают детям, соответствует санитарным нормам и правилам. Она готовится из продуктов для детского питания, согласованных с Роспотребнадзором, – рассказали представители московского департамента образования.
В каком стиле будет выполнена новая столовая, выбирают сами школьники вместе с педагогами. Они могут отдать предпочтение одному из уже реализованных вариантов, или предложить собственный. Власти Москвы разрабатывают список образовательных организаций, которые войдут в программу «Мой школьный ресторан» в грядущем году. Уже известно, что новые обеденные залы сделают в школе №2104 Таганского района и школе №627 района Замоскворечье.
Задача проекта «Мой школьный ресторан» – повысить культуру питания школьников и превратить столовые в место общения и отдыха учеников. Как пояснили представители департамента образования, чем интереснее будет зал и оригинальнее оформлены блюда, тем больше будет у детей желание прийти на перемене в столовую.
В этом году по-новому оформили интерьер четырех школьных обеденных залов. Новый облик получили столовые школ №1468 и №1234 в Центральном административном округе, №179 в Северном административном округе, №1399 в Северо-Западном административном округе, пишет официальный сайт мэра и правительства Москвы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Белиссимо! Для школьников открыли ресторан с итальянской кухней
3 марта в столовой школы № 2005 открылся ресторан «Маленькая Италия». Некогда обычная школьная столовая изменилась не только внешне, но и по сути — теперь учащиеся могут найти в меню спагетти с кальмарами, пасту карбонара и итальянские салаты (далее...)