Главное
Истории
Почему в СССР красили стены наполовину?

Почему в СССР красили стены наполовину?

Талисманы известных людей

Талисманы известных людей

Итоги выборов в США

Итоги выборов в США

Экранизация Преступления и наказания

Экранизация Преступления и наказания

Успех после 70

Успех после 70

Что происходит в жизни Глюкозы?

Что происходит в жизни Глюкозы?

Личная жизнь Дурова

Личная жизнь Дурова

Легенды про Грибы

Легенды про Грибы

Вячеслав Добрынин

Вячеслав Добрынин

Как повилась авоська?

Как повилась авоська?

Рецепты конфет «Москва» доработают за месяц

Общество
Презентация оберток и конфет Москва.
Презентация оберток и конфет Москва. / Фото: Павел Волков, «Вечерняя Москва»
Профессионалы внесут коррективы в состав сладостей.

Профессиональное жюри конкурса, оценивающее рецепты конфет «Москва», предоставило его участникам дополнительный месяц на доработку состава сладостей. Такое заявление сделал в четверг, 3 августа, руководитель столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк

— В настоящее время идет тестирование конфет «Москва», — сообщил об очередном этапе отбора глава ведомства. — Из большого количества заявок профессиональное жюри отобрало десять лучших рецептур. Пилотные образцы, отобранные судьями, пройдут доработку. Жюри сделает свои замечания по рецептурам, и в течение месяца конкурсанты представят финальные варианты конфет, чтобы в День города москвичи и гости столицы смогли их попробовать.

Из большого количества заявок профессиональное жюри отобрало десять лучших рецептур Из большого количества заявок профессиональное жюри отобрало десять лучших рецептур / Фото: Павел Волков, «Вечерняя Москва»

Алексей Немерюк напомнил, что десятку лучших выбрали из 25 предложенных вариантов. В числе лучших сейчас остались конфеты с ореховым кремом, вафлей, грильяж с фундуком, конфеты с черной смородиной, темным и белым шоколадом, глазированная конфета с кремовым корпусом, сгущенкой и грецким орехом, конфеты с вишневой начинкой и другие. Он также отметил, что у него есть свои фавориты среди десертов — лидеров. Однако секрет, какую именно сладость он предпочел, не выдал.

 В День города — 9 и 10 сентября — горожане смогут попробовать и сравнить все десять вариантов конфет-финалистов В День города — 9 и 10 сентября — горожане смогут попробовать и сравнить все десять вариантов конфет-финалистов / Фото: Павел Волков, «Вечерняя Москва»

— Многие хотят приобрести торт «Москва», однако долго его хранить нельзя, а вот в подарок можно привезти конфеты, — Алексей Немерюк напомнил, что конфеты должны быть похожи по вкусу на фирменный столичный десерт.

Также глава московского ведомства сообщил, что в День города — 9 и 10 сентября — горожане смогут попробовать и сравнить все десять вариантов конфет-финалистов. Специально для этого будет выпущена тонна — по сто килограммов каждого вида конфет. Средняя стоимость фирменных сладостей может составить в будущем от 500 до тысячи рублей за килограмм.

Из большого количества заявок профессиональное жюри отобрало десять лучших рецептур Из большого количества заявок профессиональное жюри отобрало десять лучших рецептур / Фото: Павел Волков, «Вечерняя Москва»

Помимо выбора рецепта конфет, жюри предстоит выбрать обертку для сладостей. В финале остались 12 эскизов, которые также предстоит доработать молодым дизайнерам. Заявки на рецепты и оформление оберток прислали разработчики из различных уголков России — Воронежской, Свердловской, Саратовской, Тульской и других областей, и, конечно же, Москвы.

Рецепты конфет «Москва» доработают за месяц

Подписывайтесь на канал "Вечерней Москвы" в Telegram!

Эксклюзивы
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.