«Память уже не жалит»: ученый предложил диету для профилактики проблем с памятью

Ученые выяснили, что употребление в пищу некоторых продуктов может предотвратить возникновение проблем с памятью.

По словам сотрудника Университета Хельсинки Сату Ювякорпи, выявлено негативное влияние на мозг таких факторов, как недостаток витамина В или неумеренное употребление алкоголя и курения. Кроме того, проблемы с памятью у человека может вызвать употребление большого числа углеводов низкого качества и животных жиров.

Однако ученый утверждает, что существуют продукты, которые могут снизить риск ухудшения памяти. Среди них, например, находится рыба. По словам специалиста, содержащиеся в ней жирные кислоты омега-3 способствуют увеличению проницаемости клеточной мембраны и улучшению передачи сигналов.

Побороть риск возникновения депрессии и ухудшения памяти человеку, по словам ученого, также помогут продукты, содержащиеся в средиземноморском рационе: оливковое масло, цельнозерновые продукты, бобовые, семена, рыба, белое мясо и даже небольшое количество алкоголя.

По мнению научного деятеля, избавиться от проблем с памятью также пожжет mind-диета, в которую входят ягоды, темно-зеленые листовые овощи, орехи, отмечает газета Helsingin Sanomat.

МЕЖДУ ТЕМ

Российские ученые разработали продукты питания, которые помогут согреться и пережить холода

Сотрудники Школы биомедицины Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) разработали специальные продукты питания, которые помогут человеку согреться в холодное время (далее…).

Подписывайтесь на канал «Вечерней Москвы» в Telegram!