Главное

Кулинарные мастер-классы пройдут накануне фестиваля «Мос/Еда!»

Город
Участники голосования могут выбрать между темами: «Региональная кухня России», «Здоровое питание», «Блюда, посвященные чемпионату мира по футболу», «Детское меню в ресторане»
Участники голосования могут выбрать между темами: «Региональная кухня России», «Здоровое питание», «Блюда, посвященные чемпионату мира по футболу», «Детское меню в ресторане» / Фото: Александр Казаков, «Вечерняя Москва»
Первое занятие состоится 3 марта на Семеновском рынке.

Серия кулинарных мастер-классов пройдет для москвичей и гостей столицы накануне гастрономического фестиваля «Мос/Еда!». Лучшие столичные повара поделятся с участниками занятий опытом и расскажут, как разобраться в большом разнообразии продуктов, а также какие овощи, мясо и рыбу выбрать в тот или иной сезон.

Первое занятие пройдет 3 марта на Семеновском рынке. Начало мероприятия в 17 часов. Шеф-повар покажет, как готовить интересные блюда из обычных продуктов. В этот день гости мероприятия испекут драники из кабачков с творожно-цитрусовым кремом и чечевицей.

Повар Андрей Куспиц и его помощница Софья Паландузян готовят курицу в пиве в рамках Гастрономического фестиваля «Региональные ярмарки». Повар Андрей Куспиц и его помощница Софья Паландузян готовят курицу в пиве в рамках Гастрономического фестиваля «Региональные ярмарки». / Фото: Анна Иванцова, «Вечерняя Москва»

Кулинарным опытом профессионалы будут делиться  и во время фестиваля «Мос/Еда!». Порядка 1500 площадок откроются 17 и 18 марта. В эти дни производители более чем из 25 регионов России привезут свою продукцию: овощи, фрукты, мясные деликатесы, рыбу, морепродукты и сыры.

Эти продукты будут продавать на ярмарках выходного дня, которые откроются в апреле. При этом сами горожане определят, какие именно товары, по их мнению, должны появиться на прилавках. Для этого необходимо получить бюллетень на любой площадке фестиваля и отметить в нем наиболее понравившиеся товары пяти категорий: молочная продукция и сыры, мясные изделия и колбасы, рыбная продукция, овощи и фрукты, кондитерские изделия.

Повар Андрей Куспиц и его помощница Софья Паландузян готовят курицу в пиве в рамках Гастрономического фестиваля «Региональные ярмарки». Повар Андрей Куспиц и его помощница Софья Паландузян готовят курицу в пиве в рамках Гастрономического фестиваля «Региональные ярмарки». / Фото: Анна Иванцова, «Вечерняя Москва»

Во время фестиваля пройдут не только кулинарные мастер-классы. Гостей мероприятия ждут и творческие занятия, а также интерактивные представления и спортивные игры, отмечает mos.ru.

ПО ТЕМЕ

Как менялись вкусы москвичей в еде с XVII века

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Бесплатные пешеходные экскурсии пройдут для москвичей и гостей столицы с 9 по 17 марта

Интересное в наших соцсетях:

Истории
От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Вы в нашем сердце остаетесь навсегда»: как праздновали День учителя в СССР // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

«Русь моя, деревянная Русь! Я один твой певец и глашатай»: 131 год со дня рождения Сергея Есенина // Вечерняя Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

Люблю твои аллеи над рекою: в каких парках гуляют москвичи // На связи Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

«Начинаем жадно работать»: открытие театрального сезона 2026-2027 в Москве // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

Доказал всему миру античеловечность нацизма: как Нюрнбергский процесс стал «судом истории» // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

С ветерком навстречу красивой осени: какие веломаршруты предлагают столичные парки // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

Прообразом стала японская фигурка Фукурумы: как появилась русская матрешка // Вечерняя Москва

▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.