Как правильно выбирать пасхальные куличи и яйца

Роспотребнадзор дал москвичам рекомендации по выбору куличей и яиц к пасхальному столу.

– При покупке яиц необходимо обратить внимание на дату их сортировки и внешний вид. На вид яйца должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. На скорлупе не должно быть повреждений, следов крови, перьев и птичьего помета, – говорится в сообщении Роспотребнадзора.

В ведомстве добавили, что при покупке кулича необходимо проверять не только его внешний вид, но и состав.

– В качественном продукте используются натуральные ингредиенты: яйца, а не яичный порошок, сливочное масло, а не маргарин, сахар, а не подсластитель, – отмечает Роспотребнадзор.

Кроме того, москвичам порекомендовали не приобретать продукцию, посыпанную разноцветными кондитерскими шариками, а отдать предпочтение натуральным украшениям – миндальным лепесткам, сахарной пудре, орехам и сухофруктам.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Москвичи могут поделиться пасхальными угощениями с бездомными

Фестиваль «Пасхальный дар» стал лидером рейтинга событий для гастрономического туризма