Главное

Союз российских сыроваров сформировали в Московской области

Общество
19 января 2016 года 11:50 Технолог одной из сыроварен Подмосковья Олег Сирота процесс протирки сыра соляным раствором никому не доверяет — специалист все делает сам!
19 января 2016 года 11:50 Технолог одной из сыроварен Подмосковья Олег Сирота процесс протирки сыра соляным раствором никому не доверяет — специалист все делает сам! / Фото: тасс
Российские сыровары объединились во время съезда, который прошел в рамках III Международного молочного форума в подмосковном Красногорске.

- Нам нужно объединиться, потому что, когда мы выступаем единым фронтом, то становимся сильнее. Союз сыроваров официально зарегистрируется, и мы сможем выступать с предложениями в министерствах. Следующая наша задача - кооперация, импортозамещения не будет, пока мы не скооперируемся. Нам нужно готовиться к отмене санкций, сформировать устойчивый сбыт и инфраструктуру, - считает владелец сыроварни «Русский пармезан» Олег Сирота.

Участники съезда также обсудили вопросы санитарных норм, нехватки отечественного оборудования, специалистов, кредитования и профессионального образования, сообщает портал «Подмосковье сегодня».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Русский ли пармезан

Что бы ни говорили злые языки, но сама по себе идея импортозамещения вполне разумна. Зачем покупать то, что мы и сами можем произвести. Почему бы и не делать, допустим, из своего молока всякие сыры в нужном количестве и приличного качества. Вот как раз сыровары и задают тон в оригинальной трактовке этой идеи, еще раз невольно доказывая справедливость бессмертного тезиса «хотели как лучше...» (далее...).

Интересное в наших соцсетях:

Истории
Когда-то без этого было не обойтись: как ремонтировали обувь в СССР // Вечерняя Москва

Когда-то без этого было не обойтись: как ремонтировали обувь в СССР // Вечерняя Москва

Пять причин заглянуть на выставку, посвященную Егору Летову // Смотри, Москва!

Пять причин заглянуть на выставку, посвященную Егору Летову // Смотри, Москва!

Как складывалась красота: мозаики на стенах Москвы

Как складывалась красота: мозаики на стенах Москвы

Воспоминание о том, что пролетело так бесследно: что москвичи хотели бы вернуть из прошлого // На связи Москва

Воспоминание о том, что пролетело так бесследно: что москвичи хотели бы вернуть из прошлого // На связи Москва

Ловить момент перед тем, как он исчезнет: как фотографировали в СССР // Вечерняя Москва

Ловить момент перед тем, как он исчезнет: как фотографировали в СССР // Вечерняя Москва

Готика по-русски, заколоченный дворец и роскошный парк: почему Быково — самая загадочная усадьба Подмосковья // Вечерняя Москва

Готика по-русски, заколоченный дворец и роскошный парк: почему Быково — самая загадочная усадьба Подмосковья // Вечерняя Москва

Легенда советского и российского телеэфира: кто сделал передачу «В мире животных» популярной // Вечерняя Москва

Легенда советского и российского телеэфира: кто сделал передачу «В мире животных» популярной // Вечерняя Москва

От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

От рукописных дощечек до неона: как менялись московские вывески // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Живая память о советском прошлом: где в столице находятся «голубятни 21 века» // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

Осень печальная — наша весна: как показывали это время года в советском кино // Вечерняя Москва

Эксклюзивы
▲
vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.