Главное

Союз российских сыроваров сформировали в Московской области

Общество
19 января 2016 года 11:50 Технолог одной из сыроварен Подмосковья Олег Сирота процесс протирки сыра соляным раствором никому не доверяет — специалист все делает сам!
19 января 2016 года 11:50 Технолог одной из сыроварен Подмосковья Олег Сирота процесс протирки сыра соляным раствором никому не доверяет — специалист все делает сам! / Фото: тасс
Российские сыровары объединились во время съезда, который прошел в рамках III Международного молочного форума в подмосковном Красногорске.

- Нам нужно объединиться, потому что, когда мы выступаем единым фронтом, то становимся сильнее. Союз сыроваров официально зарегистрируется, и мы сможем выступать с предложениями в министерствах. Следующая наша задача - кооперация, импортозамещения не будет, пока мы не скооперируемся. Нам нужно готовиться к отмене санкций, сформировать устойчивый сбыт и инфраструктуру, - считает владелец сыроварни «Русский пармезан» Олег Сирота.

Участники съезда также обсудили вопросы санитарных норм, нехватки отечественного оборудования, специалистов, кредитования и профессионального образования, сообщает портал «Подмосковье сегодня».

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Русский ли пармезан

Что бы ни говорили злые языки, но сама по себе идея импортозамещения вполне разумна. Зачем покупать то, что мы и сами можем произвести. Почему бы и не делать, допустим, из своего молока всякие сыры в нужном количестве и приличного качества. Вот как раз сыровары и задают тон в оригинальной трактовке этой идеи, еще раз невольно доказывая справедливость бессмертного тезиса «хотели как лучше...» (далее...).

Интересное в наших соцсетях:

Истории
100 лет без дня рождения: как появился День города Москвы // Вечерняя Москва

100 лет без дня рождения: как появился День города Москвы // Вечерняя Москва

Лед посреди лета и экстрим-парк: почему стоит посетить спортивные площадки Олимпийского комплекса «Лужники» // Смотри, Москва!

Лед посреди лета и экстрим-парк: почему стоит посетить спортивные площадки Олимпийского комплекса «Лужники» // Смотри, Москва!

Когда-то они были нужны всем: профессии, которые ушли в прошлое // Вечерняя Москва

Когда-то они были нужны всем: профессии, которые ушли в прошлое // Вечерняя Москва

Они не показывали лица, но их знала вся страна: главные голоса советского телевидения // Вечерняя Москва

Они не показывали лица, но их знала вся страна: главные голоса советского телевидения // Вечерняя Москва

Выставка «Лужники. Есть место истории. К 70‑летию спортивного комплекса» в ММОМА // Смотри, Москва!

Выставка «Лужники. Есть место истории. К 70‑летию спортивного комплекса» в ММОМА // Смотри, Москва!

Воробьевы горы: история главной панорамы Москвы // Вечерняя Москва

Воробьевы горы: история главной панорамы Москвы // Вечерняя Москва

«Белый ангел» с непростой судьбой: история певицы Анны Герман

«Белый ангел» с непростой судьбой: история певицы Анны Герман

Простуда изменила все: как Клара Румянова стала «золотым голосом» советской мультипликации // Вечерняя Москва

Простуда изменила все: как Клара Румянова стала «золотым голосом» советской мультипликации // Вечерняя Москва

Случайный поворот судьбы: как братья Торсуевы стали звездами «Приключений Электроника» // Вечерняя Москва

Случайный поворот судьбы: как братья Торсуевы стали звездами «Приключений Электроника» // Вечерняя Москва

Выставка «АЗС. Архитектура заправочных станций» в Музее архитектуры имени Щусева // Смотри, Москва!

Выставка «АЗС. Архитектура заправочных станций» в Музее архитектуры имени Щусева // Смотри, Москва!

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.

  • 1) Нажмите на иконку поделиться Поделиться
  • 2) Нажмите “На экран «Домой»”

vm.ru

Установите vm.ru

Установите это приложение на домашний экран для быстрого и удобного доступа, когда вы в пути.