Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая Народный календарь. Как защитить рассаду от сглаза на Арину Рассадницу, 18 мая Народный календарь. Почему стоит гадать на суженого 17 мая Народный календарь. Какой напиток нельзя проливать 16 мая, чтобы избежать несчастья
Врач-гастроэнтеролог рассказала о пользе шаурмы
Врач-гастроэнтеролог, диетолог Нурия Дианова рассказала о пользе шаурмы. Она заявила, что шаурма не навредит организму, так как в ней соблюден баланс белков, жиров и углеводов, но в покупном блюде недостаточно клетчатки. Она может заменить полноценный прием пищи.
— Иногда можно съесть шаурму на ужин, но каждый день не стоит, — отметила врач.
Дианова добавила, что уличная шаурма опасна тем, что при ее приготовлении часто нарушают санитарные нормы. Она призвала любителей фастфуда обращать внимание на качество мяса и следить, чтобы на лаваше не было плесени.
Диетолог подчеркнула, что наиболее вредными ингредиентами в шаурме являются соусы, особенно кетчуп и горчица, и соленые добавки, такие как маринованные огурцы и перец. Сахара из соусов, соль из маринадов, поджаренное мясо с большим количеством жиров дает насыщенный вкус, который сопоставим с глутаматом натрия, передает интернет-издание «Ридус».
Врач посоветовала готовить шаурму самим, чтобы получить всю пользу от блюда. Для этого нужно запечь мясо в духовке или аэрогриле и нарезать его соломкой. Потом взять лаваш и положить в него овощи по вкусу.
Читайте также: Грибы, шаурма, устрицы и другие опасности общепита
Эксклюзивы Май не успеет опомниться: синоптики пообещали новую волну похолодания в Москве Передается ли кариес по наследству: как минимизировать генетические риски «Предупреждение лидерам Евросоюза»: кто стоит за покушением на Роберта Фицо Украине нашли замену: как Запад пытается давить на Россию с помощью сопредельных стран «Удар по французской репутации»: что происходит в Новой Каледонии и почему
Приметы и советы Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая Народный календарь. Как защитить рассаду от сглаза на Арину Рассадницу, 18 мая Народный календарь. Почему стоит гадать на суженого 17 мая Народный календарь. Какой напиток нельзя проливать 16 мая, чтобы избежать несчастья
Спецпроекты
