Семейное дело. В Москве открылась ярмарка лучших продуктов со всей России

Корреспонденты «ВМ» отправились на ярмарку, чтобы увидеть достижения народного хозяйства своими глазами, а при случае и попробовать их на вкус.

— Мы с братом из Татарстана приехали, — рассказывает нам улыбчивая 28-летняя Альбина Камалиева из Набережных Челнов. — Привезли сюда мед. Пасеку еще наш отец организовал, лет 20 назад. Теперь мы с Рамилем продолжаем семейное дело.

На прилавке Камалиевых без малого 15 видов меда — от липового и гречишного до малинового и ивового. Альбина предлагает нам попробовать — потрясающе вкусно, тает во рту. В магазине такой вряд ли найдешь.

— Попробуйте и мои сардельки! — зазывает нас женщина за соседним прилавком, источающим аппетитные ароматы.

Подходим к ней, казалось бы, обычные сардельки, чем тут можно удивить?

— В моих сардельках только мясо, яйцо и молоко, — нахваливает Валентина, приехавшая в столицу из Рязани, протягивая розоватый кусочек на пробу.

Вкус необычный, чем-то смахивает на испанский хамон. Вообще, попробовать перед покупкой здесь можно все, даже молоко и кефир фермеры наливают в стаканчики.

Гуляя вдоль прилавков, можно изучать географию России. Вот ярко-красные кавказские помидоры. Вот грибочки из Коми. Рядом — алтайский мед и дальневосточная икра. Десятки видов варенья из лесных ягод приехали в Москву из Архангельской области. Центральные регионы с гордостью выставляют свою «молочку». 

Все на ярмарке по доступным ценам: наливные румяные яблоки — по 90 рублей за килограмм, ароматный сыр — по 300 рублей, подсолнечное, без примесей и горечи во вкусе, масло — 130 рублей за литр. А самое главное — продукция от фермеров, из первых рук.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Денис Косторной, заместитель главы департамента торговли и услуг Москвы:

- Вся продукция, представленная на ярмарке, экологически чистая. Уникальность ярмарки в том, что в ней участвуют только производители, рекомендованные нам регионами. Здесь нет перекупщиков, поэтому и цены гораздо ниже, чем в среднем по Москве.