Четырехметровый паштетный торт из утки испекут у Кремля 24 сентября

В рамках гастрономического марафона «Фестиваль русской утки», который пройдет 24 сентября на Манежной площади, приготовят паштетный торт из утки с яблоками. Блюдо будет иметь впечатляющие размеры – до четырех метров.

- «Фестиваль русской утки», стартовавший в минувшие выходные дни в Ростове-на-Дону, продолжается и 24-25 сентября впервые пройдет на Манежной площади у Кремля, - отметили в пресс-службе группы компаний «Евродон».

Фирма «Донстар», которая входит в ГК «Евродон», является организатором мероприятия в столице.

В состав огромного торта войдут также пряности - имбирь, гвоздика и другие. В торте сделают несколько прослоек - паштетные коржи, желированный утиный фарш из окороков. Блюдо украсят зеленью, салатом, сливочными розами, цветами имбиря, сообщает агентство городских новостей «Москва».

ПО ТЕМЕ

Мясная неделя предложит гастрономические изыски

23 сентября столица встречает новый сезонный фестиваль «Золотая осень». Дары природы привезут фермеры из 40 регионов России. Москвичи смогут приобрести овощи, мясо, рыбу и сыр, а также научиться готовить деликатесы. На 49 площадках, которые расположатся в центре и в других округах города, пройдет масштабная гастрономическая и развлекательная программа (далее...).