Официант столичного ресторана Виолетта Питеримова снова на рабочем месте / Фото: Наталья Феоктистова / Вечерняя Москва

Встретимся в ресторане! Заведения общественного питания открыли двери

Город

С 23 июня рестораны, кафе и спортзалы снова открыты и ждут горожан. Для персонала и гостей заведений созданы все условия, необходимые в пандемию.

Дождались — столичный общепит полностью заработал. Уже несколько дней кафе и рестораны принимают гостей не только на летних верандах, но и в стационарных заведениях.

Среди них и ресторан на Воронцовской улице.

— Накануне открытия заново расставляли всю мебель, — рассказывает руководитель ресторанной сети Андрей Грязнов. — Рулеткой отмеряли положенные полтора метра. Там, где нельзя рассадить гостей, соблюдая эту социальную дистанцию, поставили таблички. Официанты и весь персонал ресторана получили средства индивидуальной защиты — маски и перчатки. Перед входом в зал гостей просят измерить температуру тела и обработать руки санитайзером.

Правила, разработанные Роспотребнадзором, соблюдаются очень строго.

— Персонал меняет маски и перчатки раз в два-три часа. В жару в них работать неудобно, но приходится, ведь безопасность — это главное, — добавляет Грязнов.

Цены после весеннего простоя повышать не стали. Правда, из меню на время исчезли самые дорогие позиции — стейки.

А на заказы на вынос в ресторане даже действуют скидки — это дополнительная мера, призванная стимулировать спрос.

В столичном Департаменте торговли и услуг напомнили, что пока в ресторанах запрещено проводить массовые мероприятия. А значит, свадьбы, корпоративы и банкеты все же придется отложить — эпидемиологическая обстановка только-только начинает налаживаться. Хотя попытки устроить праздник москвичи все же предпринимают.

— Мы объясняем компаниям, что пока большие посиделки невозможны, — заверил Андрей Грязнов.

Кстати, с 23 июня в столице открылась и навигация по Москве-реке — горожане могут приобрести билеты и прокатиться на речных трамвайчиках. Кроме того, сняты ограничения на работу библиотек и детских садов. К обычному режиму работы вернулись учреждения социальной защиты населения. Сняты ограничения на использование детских площадок, уличных тренажеров и лавочек.

СПРАВКА

Если эпидемиологическая ситуация в городе не ухудшится, в июле стартует следующий этап смягчения ограничений.

Роспотребнадзор уже разработал правила работы кинотеатров — москвичей ждут социальная дистанция, получасовые перерывы между сеансами и маски.

Вернемся в спортзал

Открылись для посещения и спортивные залы. Управляющий батутным центром Дмитрий Сободарев рассказал «Вечерке», что всю спортивную зону заранее промыли спецрастворами, тренерский состав прошел новый инструктаж.

— Тренер работает в маске и перчатках, — сообщил он. — А на занятии никто не сможет выдержать нагрузки в средствах индивидуальной защиты, поэтому прыжки на батутах, уроки по хореографии и акробатике проходят без них.

Подобные послабления Роспотребнадзор делает для спортклубов: все понимают, что в маске заниматься физкультурой и спортом невозможно. Постоянные посетители, к слову, заранее интересовались условиями посещения занятий. Руководство отмечает: никаких повышений цен не предвидится, а купленные ранее абонементы продлят на то количество месяцев, в которые люди не смогли посещать тренировки.

— Мы объясняем это и в соцсетях, где ведем страничку нашего зала, и по телефону, когда звонят клиенты, — добавил Дмитрий.

Читайте также: Речные прогулки и тренировки в спортзале: Москва возвращается к обычной жизни

amp-next-page separator