Диетолог Перевалова рассказала, кому противопоказана тыква

Тыква является полезным продуктом, но при некоторых заболеваниях от нее стоит отказаться. Об этом сообщила врач-диетолог Ольга Перевалова. Она рассказала, кому вредно употреблять данный плод.

По словам медика, здоровый человек может есть блюда из тыквы каждый день, оптимальная суточная порция составляет 200–300 граммов. Тыква способствует детоксикации организма, в ней много полезных для здоровья глаз и кожи каротиноидов, ее семечки обладают противогельминтными свойствами.

От блюд из тыквы нужно воздерживаться при обострении желудочно-кишечных заболеваний. Речь идет об остром гастрите, колите, язвенной болезни, панкреатите, предупредила Перевалова.

— В этих случаях не только тыква нежелательна, но и вообще любые овощи. В них содержится грубая клетчатка, которая может, проходя по желудочно-кишечному тракту, сделать, так скажем, пилинг слизистой оболочки, ободрать слизистую, которая и так воспалена, — пояснила диетолог в интервью радио Sputnik.

Она добавила, что у людей со слабым кишечником употребление тыквы может вызвать диарею.

Этой осенью выдался небывалый урожай тыквы. Найти этот полезный овощ можно на московских ярмарках. Как использовать урожай с максимальной пользой, «Вечерней Москве» рассказал биолог Михаил Краснов.