Аналитик Мильчакова спрогнозировала рост цен на гречку

Ведущий аналитик Freedom Finance Global Наталья Мильчакова рассказала о возможном подорожании гречки.

По словам Мильчаковой, чаще всего повышение цен на крупы связаны с плохим урожаем соответствующей зерновой культуры или недостатком посевных площадей. При этом цена повышается не сразу, а примерно через 2–3 месяца. За это время розничная торговля распродает старые запасы крупы.

Мильчакова отметила, что скачок оптовых цен на гречку может быть связан с несколькими факторами. Во-первых, наблюдается разгон инфляционных процессов в России в целом и пропорциональное повышение цен на все продукты питания. Кроме того, увеличился экспорт гречневой крупы из России. Также в ряде регионов вырос спрос на эту крупу.

Эксперт отметила, что дальнейшее подорожание гречки возможно, но не более чем на уровень годовой инфляции по итогам 2023 года.

— То есть в 2023 году можно будет ждать подорожания гречки на 5,5–6,5 процента, — уточнила она в комментарии РИАМО.

Эксперты сообщили, что рост оптовых цен на гречневую крупу ожидается к сентябрю 2023 года после продолжительного снижения, начавшегося с апреля 2022 года. На это виляют окончание сезона, рекордный экспорт и ослабление рубля, передает Царьград.

Любимая всеми гречка, несмотря на ее пользу для организма, относится к продуктам, которые могут сгущать кровь. Об этом рассказал врач-токсиколог, профессор Михаил Кутушов.