Разгоняет метаболизм: диетолог назвала идеальный перекус для похудения
Подобрать правильный перекус во время процесса похудения может быть непросто. Если нужно сбросить лишние килограммы, важно избегать жирных, обработанных продуктов. Когда в промежутке между завтраком и ужином урчит в животе, стоит перекусить чем-то вкусным, сытным и полезным. Диетолог и персональный тренер Мари Сабат назвала идеальный вариант, пишет американское издание She Finds.
Диетолог Сабат рассказала, что ключом к созданию идеального утреннего перекуса, разгоняющего метаболизм, является сочетание белка, полезных жиров и богатых клетчаткой углеводов.
— Эта комбинация помогает ускорить обмен веществ, дает энергию и помогает чувствовать сытость в течение всего утра, — пояснила эксперт.
Она поделилась рецептом диетического парфе. Для этого нужно взять ½ стакана греческого йогурта без сахара и добавок, горсть разных ягод с высоким содержанием антиоксидантов и клетчатки, посыпать измельченными орехами, например, миндалем или грецкими орехами, что содержат полезные жиры и дополнительный белок, и добавить немного гранолы.
По словам диетолога, греческий йогурт обладает множеством полезных свойств, в том числе высоким содержанием белка.
— Для переваривания белка требуется больше энергии, чем для углеводов или жиров, что увеличивает скорость метаболизма. Это также помогает в строительстве и восстановлении тканей организма, — пояснила специалист.
В ягодах мало калорий и много антиоксидантов и клетчатки. Клетчатка замедляет пищеварение и сохраняет чувство сытости, а вследствие предотвращает переедание в течение дня.
Также диетолог напомнила о пользе орехов: они — источник полезных жиров, белков и клетчатки. По ее словам, орехи очень полезны для выработки гормонов и здорового обмена веществ.
Небольшое количество гранолы с низким содержанием сахара обеспечит быстрое высвобождение углеводов, которые обеспечат первоначальный заряд энергии, не вызывая резкого скачка уровня сахара в крови.