«45 процентов»: экономист Холод назвал продукты, которые подорожают в 2024 году
Производители товаров предупредили ретейлеров о повышении отпускных цен на некоторые виды товаров. Ожидается, что их стоимость вырастет на 5–20 процентов в начале 2024 года. Какие продукты прибавят в цене и в связи с чем ожидается подорожание, узнавала «Вечерняя Москва».
Какие продукты подорожают
По словам доктора экономических наук Леонида Холода, рост цен коснется довольно широкого перечня товаров. В этот список смело можно включать:
- кофе — подорожает в среднем на 30–45 процентов;
- рис — на 22 процента;
- молочную продукцию — на 5 процентов;
- некоторые виды напитков — более чем на 15 процентов;
- кондитерские изделия — от 8 до 15 процентов.
Что касается молочной продукции, она вырастет в цене в среднем на пять процентов, потому что сырье подорожало, отметил экономист. Это коснется молока, кефира, йогуртов, сыров и творожных изделий.
Напитки, такие как нектары и натуральные соки, прибавят в цене более чем на 15 процентов. Также ожидается подорожание кофе и кондитерских изделий — от 8 до 15 процентов, предупредил эксперт.
— Оптовая цена на крупы тоже вырастет. Так, стоимость риса увеличится на 22 процента, — сообщил собеседник «ВМ». — Кофе подорожает в связи с засухой в регионах, где он растет. Стоимость некоторых сортов поднялась почти на 50 процентов. Похожая ситуация и с крупами. Неурожайный сезон привел к тому, что рис может взлететь в цене в среднем на 30–45 процентов.
Почему растут цены
Стоимость некоторых товаров зависит от ситуации на мировом рынке, подчеркнул экономист.
— Это происходит, потому что в период ускорения инфляции увеличение роста издержек предприятий — закономерное явление. Можно сказать, что многие компоненты, из которых производят итоговый продукт, тоже подорожали. Все это в совокупности провоцирует резкий рост цен, — объяснил Холод. — Свою лепту в повышение стоимости конечных продуктов внесли логистические проблемы. Нехватка автотранспорта либо нарушение логистики поставок некоторых компонентов из других стран влияют на ценообразование, что дает основание к росту.
Динамика цен на продукты, которые частично импортируются в страну из других мест, тоже будет колебаться, считает эксперт.
— Разумеется, ведомства пытаются применять политику сдерживания цен, но нет гарантии, что в данном случае это удастся, — заметил экономист.
Цены на все перечисленные товары будут расти постепенно, а не резко, как обещают некоторые аналитики, добавил Холод.