Когда в России стабилизируются цены на яйца
С начала года Белоруссия поставила в Россию 11,7 миллиона яиц, также поставками занимается и Турция. Но многие россияне принципиально отказываются покупать импортную продукцию. «Вечерняя Москва» узнала у директора центра конъюнктурных исследований Института статистических исследований и экономики знаний НИУ ВШЭ Георгия Остапковича, когда стабилизируются цены на яйца в РФ и не опасно ли покупать заграничные.
Когда произойдет стабилизация цен
По его словам, в России возникла ценовая и дефицитная проблема с яйцами, а любая поставка импорта будет уравновешивать эти диспропорции.
— Однако на данный момент из Турции привезли 316 тысяч яиц, а из Белоруссии — около 12 миллионов. Население нашей страны составляет 146,5 миллиона человек. Такое количество импорта не сможет полностью закрыть дефицит. Мелкие поставки не решат проблему комплексно. Чтобы ситуация полностью нормализовалась, необходимо ввезти в нашу страну 1,5–2 миллиарда импортных яиц, — считает Остапкович.
Ввоз продукции из Белоруссии и Турции в большом количестве временно уравновесит спрос и предложение на российском рынке, отметил эксперт. Ограниченный импорт собьет рынок, но это будет временно. Цены на эту категорию товаров должны немного снизиться.
— Тем не менее важно понимать, что яйца сложно транспортировать в Россию из других стран. Они требуют огромной аккуратности при перевозке и логистических затрат. Это может повлиять на стоимость импортной продукции в наших магазинах. Все зависит от того, за какую стоимость происходит закупка товара за рубежом, — заметил собеседник «ВМ».
Как восстановить производство российских яиц
Экономист уверен, что сейчас необходимо, чтобы Минсельхоз принял принципиальные решения по увеличению производства яиц.
— Это позволит минимизировать риски возникновения подобных проблем в будущем. Сложная ситуация с яйцами сигнализирует о том, что были допущены макроэкономические просчеты, — предположил Остапкович.
Кроме того, как рассказал эксперт, в нашей стране можно за короткие сроки увеличить производство отечественной продукции, чтобы полностью отказаться от импорта яиц.
— Нарастить производство любой продукции не составляет труда. Для этого нужно четко просчитать потребление и спрос, выделить государственные средства, инвестиции и найти человеческие рабочие ресурсы. А также устранить импортную зависимость, которая серьезно давит на сельскохозяйственный бизнес в России, — объяснил специалист.
Какое качество у импортных яиц
Помимо этого, эксперт объяснил, есть ли различия в качестве у российских и импортных яиц.
— Курица во всем мире одинаковая, поэтому импортные яйца не должны иметь каких-то критических отличий от российских. Скорее всего, россияне отказываются от яиц из Турции не из-за качества, а из-за завышенной стоимости, — заявил Остапкович.
По его мнению, не стоит бояться покупать импортные яйца, так как они проходят все необходимые проверки перед тем, как попадают на полки российских магазинов.