Эксперт рынка Магомедов объяснил, почему подорожает борщевой набор

Заместитель исполнительного директора Российской Ассоциации экспертов рынка ритейла (РАЭРР) Шамиль Магомедов рассказал, почему в ближайшее время вырастут цены на борщевой набор.

По словам эксперта, это происходит из-за того, что прошлогодние запасы сельхозкультур закончились, а нового урожая еще нет. В состав борщевого набора входят капуста, картошка, свекла и морковь.

— Мы сами их выращиваем и закладываем про запас. С прошлого года были заложены и хранились до сих пор, использовались из стока. Сейчас апрель, стоки у многих закончились, — отметил эксперт в комментарии «Радио 1».

Магомедов отметил, что пока эти продукты будут поступать с внешних рынков, что повышает их стоимость.

Специалист назвал и другие факторы, влияющие на рост цен: подорожание семян, рост цен на горюче-смазочные материалы для уборочной техники, стоимость бензина и логистики.

До этого экономист Ольга Лебединская спрогнозировала в 2024 году в России подорожание борщевого набора на 10–12 процентов, передает интернет-издание «Подмосковье сегодня».

С 1 апреля в магазинах произошло сезонное изменение цен на продукты. «ВМ» узнала, каких категорий товаров это коснулось и как сэкономить. Однако серьезных предпосылок к резкому скачку цен на продовольствие эксперты не видят.