Диетолог Павлюк рассказала, как поддерживать форму без строгих диет

Врач-диетолог Наталья Павлюк рассказала, что альтернатива строгой диете — разгрузочные дни, которые одобряются современной медициной.

— На диете обычно сидят неделю, две или месяц, часто это небезопасно, особенно, когда люди сами выбирают для себя какое-нибудь популярное голодание, — отметила она в комментарии «Радио 1».

В свою очередь разгрузочные дни для здоровья считаются не вредными. Люди делают один или два разгрузочных дня в неделю. Можно делать белковые, углеводные, жировые разгрузочные дни.

Диетолог также напомнила, что есть основная пищевая пирамида, на которую стоит ориентироваться всем людям. Она, по словам специалиста, состоит из шести групп продуктов: овощей (примерно 500 граммов в день), фруктов (300–400 граммов в день), крахмалистых (от 6 до 10 порций в день, каждый прием пищи по четвертой части тарелки), белковых (6–8 порций в день, каждый прием пищи по четвертой части тарелки), молочных (два стакана в день) и жировых (30 граммов масла в день или 3 чайных ложки масла и 30 граммов орехов).

Павлюк добавила, что подсчет калорий тоже может быть полезен, но этот способ удобен не всем людям.

В свою очередь диетолог Надежда Шпак рассказала, что такое рефид. По ее словам, это загрузка организма медленными углеводами от одного до четырех дней. С их помощью человек может избавиться от чувства голода и ускорить метаболизм, передает «Царьград».

Кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова перечислила вредные и полезные сочетания продуктов.