Как в России изменилась стоимость сахара и соли за год

Цены на сахар и соль за год выросли в России примерно одинаково: сахар — на 12,2 процента, соль — на 11,5 процента. Об этом рассказали в сервисе мониторинга цен «Ценозавр» после анализа федеральных и региональных торговых сетей страны.

С июня 2024 года стоимость сахара за один килограмм выросла и теперь составляет 83,5 рубля. К причинам подорожания эксперты отнесли логистические затраты, сезонность и удорожание производственных процессов.

Что касается соли, на сегодняшний день один килограмм стоит в среднем 29 рублей. Среди основных причин роста стоимости можно выделить логистические и производственные расходы.

— В ближайшие месяцы существенного роста цен на сахар и сoль не предвидится, а в случае с сахаром — в дальнейшем, пoсле кoпки сахарной свеклы, стоимость продукта дoлжна снизиться при услoвии хорoшей урoжайности, — рассказали в сервисе «Ценoзавр» в беседе с РИАМО.

По данным СМИ, фрукты из Ирана подорожали на 25 процентов — причиной стала нестабильная обстановка в стране.

В России цены на яйца остаются низкими из-за избытка продукции крупных хозяйств, что говорит о надвигающейся «ценовой войне». Конкуренция на рынке вынуждает компании снижать цены, иногда в ущерб качеству и инвестициям, а также сокращать затраты на персонал, сообщила доцент кафедры статистики РЭУ им. Г. В. Плеханова Ольга Лебединская.