Россияне назвали самые любимые начинки для блинов
«Одноклассники» вместе с редакциями «Здоровье Mail» и «Новости Mail» провели опрос о том, какие начинки для блинов предпочитают россияне во время и вне Масленичной недели.
71 процент респондентов предпочитают только домашние блины, всего пять процентов чаще покупают готовые, и лишь один процент заявил о выборе только готовых вариантов. 23 процента россиян отметили, что для них важнее вкус, а не способ приготовления блинов.
Интерес к домашним рецептам подтверждается поведением пользователей «ОК». По данным социальной сети, в число популярных публикаций в рекомендациях раздела «Еда» за последнюю неделю вошли: видеоролик с мастер-классом по приготовлению блинных рулетиков с рыбой, рецепт пышных блинов и рецепт блинного торта.
Отвечая на вопрос о любимых начинках, респонденты чаще всего называли сметану — 20 процентов голосов. Далее следуют сладкие добавки — варенье, мед или сгущенка (13 процентов), а также творог или сыр (13 процентов) и мясные начинки (12 процентов).
В рамках проекта «Зима в Москве» на фестивале «Масленица» открылась ярмарка с фермерскими продуктами, деликатесами и изделиями ручной работы. Каждая площадка предлагает уникальный ассортимент.