Чем опасны вечерние приемы пищи

Плотные ужины способствуют повышению уровня сахара в крови. В какое время стоит ужинать, чтобы не навредить организму, рассказала врач-эндокринолог Амбулаторно-поликлинического центра КДЦ РУДН Татьяна Большакова.

По словам эксперта, самым полезным для организма является метод хронопитания.

— Хронопитание — это подход, который синхронизирует прием пищи с циркадными ритмами. Циркадные ритмы регулируют сон, бодрствование, выработку гормонов, активность ферментов. Когда питание соответствует этим ритмам, организм эффективнее использует поступающие питательные вещества, — объяснила эксперт.

По словам Большаковой, ужин должен состоять из низкокалорийных продуктов, так как в вечернее время чувствительность тканей к инсулину снижается, что приводит к скачкам сахара в крови. Помимо этого, контролировать уровень сахара также позволит регулярность питания. Врач посоветовала принимать пищу примерно в одно и то же время каждый день, передает RT.

Замедленный метаболизм — состояние, при котором скорость химических процессов в организме снижается и тело расходует меньше энергии. Почему замедляется метаболизм и можно ли его ускорить, «Вечерняя Москва» узнала у специалиста.