Роспотребнадзор: Паразитов, поражающих печень, нашли в рыбе из сети «Пивзавод»

Возбудители описторхоза — паразитов, которые поражают преимущественно печень и поджелудочную железу, — обнаружили в вяленой рыбе из сети магазинов «Пивзавод» в Саратовской области. Об этом в пятницу, 6 ноября, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.

— По результатам лабораторных исследований, в рыбе обнаружены возбудители описторхоза. Роспотребнадзором проводится санитарно-эпидемиологическое расследование и организован комплекс противоэпидемических мероприятий в связи с регистрацией в городе Пугачеве Саратовской области групповой заболеваемости описторхозом, — говорится в сообщении ведомства.

В связи с этим вяленую рыбу, зараженную паразитами, сняли с продажи, передает канал ведомства в мессенджере МАКС.

14 октября заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Саратовской области Надежда Матвеева сообщила, что сотрудник пищеблока заразил стафилококком школьников в Национальной татарской гимназии Саратова. Он был бессимптомным носителем бактерии, вследствие чего инфекция передалась детям через пищу.