Эксперт Инякин заявил, что недовес в доставке еды может быть из-за потери влаги

Разница между заявленной и фактической массой доставленной еды не всегда говорит об обмане со стороны продавца. По словам основателя федеральной сети доставки пиццы и роллов Дмитрия Инякина, при доставке часть влаги может испаряться.

Специалист напомнил, что при термической обработке мясо и тесто теряют влагу, а другие продукты могут впитывать соусы.

— Если вы заказали горячее, за время в термосумке курьера блюдо может «усохнуть» естественным путем, — отметил Инякин.

Помимо этого, при упаковке готовой еды повар может положить чуть больше или меньше начинки. Однако, по словам специалиста, на большинстве предприятий предусмотрены технологические карты с точной массой ингредиентов и электронные весы, передает Life.ru.

Россияне могут потребовать неустойку за задержку доставки еды в размере трех процентов от стоимости заказа за каждый час просрочки. Однако общая сумма выплаты не может превышать цену заказа, сообщил ассистент кафедры гражданского права МГЮА Эдгар Гаспарян.