Продуктовые проверки за 2018 год выявили нарушения на 10 миллионов рублей

Управление Роспотребнадзора по Москве проверило плодоовощную продукцию за 2018 год и выписало штрафы на сумму приблизительно 10 миллионов рублей.

Сообщается, что специалисты исследовали 2310 проб овощей, плодов, ягод, столовой зелени, бахчевых культур и грибов на предмет соответствия положениям регламента таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Обнаруженные нарушения в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия граждан позволили привлечь к ответственности 98 должностных и юридических лиц, которые в настоящий момент заняты в сфере торговли, общепита, а также медицинских и общеобразовательных учреждениях. В результате сумма штрафа превысила 9,7 миллионов рублей.

Кроме того, 61 из проанализированных 3400 проб не удовлетворяют стандартам по санитарно-химическим характеристикам. Микробиологическим нормам не соответствуют пять процентов от общего числа. Патогенных микроорганизмов, однако, в продуктах выявлено не было.

В связи с этим изъятию из оборота подлежали почти восемь тонн вышеуказанной продукции на основании порчи товара, его истекшем сроке годности или отсутствия полной и достоверной информации. Ситуация по поддержанию качества и безопасности плодоовощной продукции остается под контролем организации. Об этом пишет агенство «Москва» со ссылкой на пресс-службу ведомства.

Ранее на сайте «ВМ» сообщалось о том, что Роспотребнадзор посоветовал россиянам чаще питаться жирной рыбой зимой. Данный продукт позволит возместить энергозатраты человеческого организма в холодное время года.

Читайте также:

Роспотребнадзор: уровень заболеваемости ОРВИ в Москве не превышает эпидпорог