Специалисты выявили недостаток витаминов во фруктах на столичных прилавках

Специалисты Роспотребнадзора обнаружили в абрикосах, узбекской черешне и армянской клубнике пониженное содержание витаминов. Оно не соответствует нормам. Проверка проводилась в рамках совместного проекта с МИА «Россия сегодня».

— Во всех исследованных образцах черешни, абрикосов и клубники количественное содержание железа, витамина С, натрия и кальция не характерно для традиционного содержания в данных видах продуктов, — сообщили эксперты Роспотребнадзора.

Так, в черешне содержание железа в шесть раз меньше нормы, в клубнике — в четыре раза, в абрикосе — в два раза.

При этом специалисты не выявили в данных продуктах пестициды и соли тяжелых металлов, фрукты соответствуют нормам безопасности.

Читайте также: Роспотребнадзор сообщил, как определить качество фруктов и ягод