Вы можете отказаться от фастфуда?
– Лично я без него обхожусь. Причем легко и сознательно. Питаюсь либо на базе, либо дома, либо выбираюсь с друзьями или семьей в ресторан. Хотя, конечно, многих людей он выручает. Понимаю, что не у всех есть время и возможности ходить в рестораны, да и на рабочем месте мало кого кормят. Но я обхожусь. Хотя когда пацаном был, и в Макдоналдс с ребятами бегали, и хот-доги покупали…– Фастфуд – пока самый востребованный в Москве формат общепита. Однако его теснит новый формат ресторанов самообслуживания fast & casual. Даже именитые рестораторы не гнушаются подобными проектами. Вслед за “Му-Му” Андрея Делосса (его же “Пушкин”, “Шинок”, “Ле Дюк”) появились “Грабли” Романа Рожниковского (“Ностальжи”, “Репортер”). Объективные тенденции совпали с нашими усилиями изменить ситуацию на потребительском рынке в сторону более здорового быстрого питания. Я уверен в актуальности подобной концепции.– Запросто могу обойтись. Потому что там готовят недостаточно вкусно. Но если целый день ходила, проголодалась, а на улице единственное место, где можно перекусить, – фастфуд – тогда, конечно, воспользуюсь. Но только в самом крайнем случае. Вы меня понимаете? И никаких покупок из этого “общепита” для моих домашних.Никогда.– Да простят меня гурманы, но Макдоналдс – величайшее изобретение человечества! Я не люблю рестораны, где полчаса ждешь одно блюдо, потом еще полчаса – второе, теряешь время, что для меня непозволительная роскошь.При моем образе жизни – учебе в Школе-студии МХАТ, концертах и съемках в кино – времени на рестораны нет, и поэтому я часто забегаю перекусить в Макдоналдс.Ко всеобщему ужасу, я ухитрялся есть в Макдоналдсе даже в Японии! А так как не пью и не курю, то Макдоналдс – единственная моя “вредная привычка”.– Фастфуды тоже разные бывают… Есть подоступнее, есть те, которые ближе к ресторанам – и по сервису, и по ценам. И все они востребованы, потому что карман у людей у всех разный, вообще – обстоятельства жизни. Что до меня, то я постоянно где-то что-то на бегу перехватываю, работа такая. И большей частью качество продукции меня устраивает. Но я тут, скорее, исключение. Желудок крепкий – пока, во всяком случае. А еще я солощий – есть такое старорусское слово. Мне вкусно-не вкусно – по барабану, лишь бы утробу набить. Жена обижается.