«Куриный грипп» нам не грозит

Куры и прочие съедобные представители пернатых – это всегда интересно. Тем более что на выставке-ярмарке можно было не только посмотреть на достижения, но и приобрести первоклассную курятину, перепелиные тушки, кулинарные и колбасные изделия.Как заявил Александр Бабурин, министр правительства Москвы, руководитель Департамента продовольственных ресурсов, уже сейчас мы можем полностью отказаться от поставок импортных кур. Ежегодно Москва потребляет более 130 тысяч тонн мяса. Из них 70 тысяч тонн поставляют в столицу регионы. На долю ближнего и дальнего зарубежья приходится всего 10–15 тысяч тонн, которые привозятся в основном частными предпринимателями.Тут самое время вспомнить о пресловутых «ножках Буша». По мнению ветеринарной инспекции Москвы, снятый вчера запрет на ввоз американских бройлеров не ухудшит эпидемиологическую ситуацию в России: «Здоровье наших людей не должно зависеть от жадности наших бизнесменов». Все ранее выданные документы на ввоз отменены. В связи с установленной эпидемией куриного гриппа в четырех штатах США наложен запрет на поставку птицы из Северной Каролины, Вирджинии и Пенсильвании и штата Мэн.По оценкам специалистов, в ближайшие 10 лет отечественным производителям выгоднее ориентироваться на внутренний рынок. Сейчас российское птицеводство активно развивается, в среднем на 14% в год. Подобные выставки-ярмарки традиционно проходят дважды в год: весной и летом. Они достаточно успешны. По словам Николая Савенко, министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области, эта выставка – очередной «шаг в развитии отечественного производства».