За медом — в «Коломенское»!
Как известно, за последние годы эта пчелиная продукция все более набирает обороты. И потенциальные возможности нашей страны велики. Сейчас производится около 97 тысяч тонн меда в год (700 граммов на душу населения), что в три раза больше, чем десять лет назад. Однако, как заявляют в Союзе пчеловодов России, при соответствующей поддержке российского правительства производство этой сладкой продукции можно довести до одного миллиона тонн. В Германии сейчас, правда, с учетом импорта, приходится 2,8 кг на человека. Там принята целая программа оздоровления нации с помощью продуктов пчеловодства.Аналогичные программы разработаны и в России, но пока они не имеют соответствующего внедрения. Поэтому ярмарка меда — это не только отличная возможность довести до потребителя продукцию пчеловодства, но и обратить внимание руководителей страны на необходимость решения отраслевых проблем.Союз пчеловодов России знакомит на ярмарке с лучшими пасечниками страны и их продукцией, обеспечивает литературой и лекциями о пчеловодстве и пчелопродуктах, об их хранении и медолечении, о правильном пчеловождении.На шестой ярмарке представлены участники из 47 регионов России, зарекомендовавшие себя как самые лучшие пчеловоды страны.Наиболее крупные делегации прислали регионы Центрального Черноземья, Северного Кавказа, Восточной и Западной Сибири, Алтайского края. Ассортимент меда на ярмарке — 62 вида из более трех тысяч медоносов. Они в основном дикорастущие. Лечебная ценность таких медов очень разнообразная и ценность российского меда поистине уникальна.Взрослым и детям будут интересны стенды «Пчела. Природа. Человек» с детскими рисунками, присланными на конкурс.Вся продукция участников ярмарки прошла тщательный анализ в лабораториях, качество меда очень высокое.Сегодня основной доход пчеловодства за рубежом идет от опыления, а у нас — пока что от продажи меда и других продуктов пчеловодства. За опыление наше государство не платит пасечникам ни копейки. Пчеловоду же кроме покрытия обычных затрат нужны средства и на воспроизводство пасечного хозяйства, его развитие. Нужен закон о пчеловодстве, который определит права и обязанности, поможет развиваться пчеловодной отрасли страны в целом.Подобные ярмарки способствуют решению этих проблем и предоставляют возможность москвичам и гостям столицы припасти на зиму этот полезный и вкусный продукт.