Две марки сосисок попали в черный список «Росконтроля»
Эксперты «Росконтроля» провели исследование сосисок нескольких марок и определили те, которые полностью соответствуют стандартам.
На экспертизу были взяты образцы марок «Черкизово», «Дымов», «Клинский», «Окраина» и «Ближние горки».
Эксперты определяли уровень жирности, пищевую ценность, соответствие состава и другие показатели.
Оказалось, что на этикетках сосисок указано, что производители соблюдают ГОСТ, но на деле это не так. К примеру, в продукции «Дымов» был обнаружен растительный углеводный компонент, который запрещен ГОСТом.
В исследованных сосисках уровень жирности оказался ниже указанного. Исключение составила только продукция фирмы «Клинский».
Все образцы прошли тест на безопасность, несмотря на указанные выше отклонения от нормы.
В целом, по утверждению экспертов, полученные результаты опровергают устоявшееся мнение о том, что на прилавках нельзя найти качественные сосиски, сообщили на сайте «Росконтроля».