В меню космонавтов могут появиться бургеры

В меню российских космонавтов могут включить бургеры. К этом предложению положительно отнеслись в НИИ пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии, который занимается разработкой продуктов для космонавтов.

- Мы считаем такое предложение возможным, тем более если это действительно вкусно и понравится космонавтам, - поделилась начальник отдела космического питания НИИ Людмила Павлова с агентством ТАСС.

По её словам, это позволило бы внести разнообразие в меню, так как космонавты в основном питаются консервами.

Тем не менее, как уточняет агентство, медики не смогли поддержать эту идею.

- Лично я отрицательно отношусь к бургерам. Это фастфуд, он не привычен для нашей страны, - рассказал агентству завотделом питания экипажа Международной космической станции Института медико-биологических проблем РАН Александр Агуреев.

Как он рассказал, такие идеи связаны, в первую очередь, с тем, что это «хорошая реклама для производителей продуктов». Сначала нужно провести исследования, в том числе рецептуры бургеров, а потом уже оценить возможность внедрить их в меню космонавтов, считает специалист.