Во время проведенного исследования люди были поделены на группы в зависимости от частоты потребления грецких и других орехов / Фото: pixabay.com/ru

Эксперты назвали продукт, нормализующий давление

Технологии

Ученые из Университета штата Пенсильвания (США) установили, что регулярное употребление в пищу грецких орехов помогает нормализовать артериальное давление.

По словам специалистов, причиной является наличие в орехах большого количество жирных кислот омега-3 — альфа-линоленовых кислот (АЛК). Исследователи провели эксперимент, в котором приняли участие 45 добровольцев в возрасте от 30 до 65 лет, страдающих ожирением.

Участников разделили на три группы. Первой включили в рацион большое количество грецких орехов, второй — добавки АЛК, а третьей не давали ни добавок, ни орехов.

По истечении шести недель оказалось, что у добровольцев из первой группы нормализовалось артериальное давление и уменьшился риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

— У тех участников, которые употребляли много грецких орехов, артериальное давление было в среднем ниже, чем у тех, кто просто употреблял АЛК или олеиновую кислоту, — приводит слова ученых «Медикфорум».

Читайте также: Ученые открыли механизм формирования иммунитета против рака

amp-next-page separator