Кулинары предложили альтернативу яичнице и овсяной каше на завтрак

Кулинары поделились рецептом горячих бутербродов из лепешки на завтрак, которые можно приготовить за 10 минут. Повара отмечают, что это блюдо является хорошей альтернативой привычным яичнице и овсяной каше, пишет «Утро.ру».

Для его приготовления необходимо разрезать лаваш на четыре ровные прямоугольные части. На заготовки кладутся ветчина и сыр. Каждый кусок сворачивается в форме треугольника. После этого нужно приготовить кляр. Для этого взбиваются яйца, добавляются соль, перец и молоко.

Каждый треугольник лаваша обмакивается в смеси и обжаривается на среднем огне не более 7 минут. Блюдо можно подавать к столу.

Читайте также: Повара рассказали, как сделать вкусную начинку для блинов к Масленице