Эндокринолог предупредила о негативном влиянии фруктов на здоровье печени

Одной из причин возникновения болезней печени являются фрукты. Об этом заявила врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Зухра Павлова.

В состав фруктов входят углеводы, глюкоза и фруктоза. При потреблении в больших количествах, последнее может привести к неалкогольной жировой болезни печени. Правильное разделение фруктов поможет избежать данной проблемы.

— В косточковых фруктах больше содержится глюкозы и меньше фруктозы. А в семечковых — больше фруктозы и меньше глюкозы. То есть в яблоках больше фруктозы, в абрикосах больше глюкозы, — рассказала Павлова в беседе с радио Sputnik.

Также врач отметила, что глюкоза перерабатывается под действием инсулина. Затем она переходит в энергию и жировые запасы, а фруктоза вся захватывается белками печени.

По словам специалиста, фрукты необходимо употреблять вместе с другой едой. Потому что во время перекуса человек получает глюкозу и фруктозу, что приводит к выбросу инсулина. Чтобы избежать болезней печени, человеку еще необходим белок.

В пятницу, 1 октября, врач — диетолог-гастроэнтеролог Нурия Дианова перечислила продукты, которые необходимо исключить из своего рациона людям старшего возраста, чтобы не навредить организму и не развить уже существующие заболевания.