О вкусном пельмене замолвите слово

Раньше их лепили дома, семейно. Мука снежно разлеталась над столом, желтый кусок теста под скалкой раскатывался в блин, и кто-то крутил мясорубку, и пахло луком и мясом, а потом, бочок к бочку, ложились на доски и тарелки готовые к заморозке пузатые пельмешки. Однако поняв, что жизнь для лепки пельменей слишком коротка, мы как-то незаметно перешли на готовое.

Но тут, забежав по случаю на рынок в небольшом подмосковном городке, я заглянула в отдел заморозки и обомлела. С курицей и говядиной, с кроликом и ягненком, с жареным луком и из четырех видов мяса... Пельмени! Они смотрели на меня из-за стеклянных ставень холодильных камер, большие пузачи и крошечные лакомства для гномиков, плоские равиоли и лодочки-азиаты. А рядом томились вареники с ягодами, тоже названные почему-то пельменями, и были еще царские «ушки», не иначе как начиненные якутскими бриллиантами, если судить по цене.

— С рыбой есть? — громыхнул сзади голос, и мужик в дубленке в пол нацелил на продавщицу свинцовый взгляд.

— С лососем вот, и с семужкой вот, — заворковала она горлицей, забегав между витринами и прилавками.

— А с кроликом? — брови мужика колюче вздыбились.

— И с кроличком, и с курятинкой, и с индейкой... А захотите если с лосятиной, например, то это на заказ только...

«Дубленка» как-то недовольно нахохлилась и, направившись к двери, выдала то, чего я не ожидала точно:

— Н-да-а... Все есть, а брать-то нечего! Черт-те что.

Вспомнив старый анекдот про шарики, переставшие радовать, я купила пельменей и побрела домой. На улице вьюжило и зло хлестало ветром. Но самолепные пельмеши радовали. Их создали руками, с любовью, желая удивить и даровать наслаждение вкусом. От этого было тепло.

А дядька встретился уже на выезде с парковки. Он переходил дорогу, держа одной рукой полы дубленки, а другой — коробку заварной лапши. На его дорогой шапке снег лепил белый пельмешек. Мне стало очень смешно...