Манго дешевле яблока: почему экзотические фрукты резко потеряли в цене
На полках столичных магазинов стали появляться экзотические фрукты с более чем демократичным ценником. «Вечерняя Москва» узнала, в чем причина резкого падения цен.
Пользователи соцсетей массово радуются тому, что теперь покупка экзотических фруктов не сильно бьет по кошельку. К примеру, манго можно найти всего за 65-100 рублей за штуку в зависимости от скидок и размера плода. Блогеры подхватили тренд и стали чаще выкладывать различные рецепты с питахайей, лонганом, папайей, ананасом, личи и маракуйей. Из них делают смузи, салаты, их замораживают, из них готовят «стеклянные закуски» (окунают в растопленный сахар и дают остыть). И, к слову, называют это «перекусом для бедных». Еще блогеры делают обзоры на экзотические фрукты из разных магазинов и признаются, что сильно по карману это не бьет.
Например, манго обходится даже дешевле некоторых сортов яблок и других привычных нашей местности плодов.
Кстати, рестораны и кафе тоже активно пользуются снижением цены. Так, из заморских фруктов делают различные соусы к мясу и рыбе, их используют для украшения блюд и сервировки. Конечно, никакое летнее меню не обходится без освежающих напитков, так что здесь фрукты становятся особенно актуальными.
Но с чем же связано такое резкое падение цен? Оказывается, этому есть несколько причин. Бизнес-аналитик и экономист Владимир Михайлов считает, что основным фактором стало укрепление рубля, которое снизило закупочную стоимость импорта, а хороший урожай в странах экспортерах, в том числе в Турции, заметно увеличил предложение на рынке. В 2025 году заморозки сильно снизили урожайность, поэтому это отражалось на ценах.
— Кроме того, важную роль играет и падение спроса: данные фрукты относятся к товарам не первой необходимости, люди экономят и отдают предпочтение более простым альтернативам — например, местным сезонным фруктам. В результате экспортеры вынуждены были снижать оптовые цены, чтобы реализовать большие объемы продукции, — говорит Владимир Михайлов.
По словам эксперта, ретейлеры транслируют эти изменения в розничные цены, нередко дополняя их различными промоакциями: это тоже помогает стимулировать спрос.
— Конкуренция между торговыми сетями дополнительно ускоряет снижение цен — когда один уменьшает стоимость, другие вынуждены следовать за ним, чтобы не терять прибыль. В перспективе динамика цен будет зависеть от дальнейшего изменения курса рубля, урожайности в странах поставщиках и уровня доходов, — добавляет Владимир Михайлов.
ЧТОБЫ ЛАКОМСТВО НЕ НАВРЕДИЛО ОРГАНИЗМУ
Многим кажется, что фрукты можно есть в неограниченных количествах. Однако все хорошо в меру, потому что передозировка витаминов и других элементов может стать причиной проблем со здоровьем. Нутрициолог Юлия Половинская отмечает, что экзотичность вовсе не является гарантией пользы. Организму важнее состав, свежесть, количество и переносимость.
— Киви и цитрусовые дают витамин C, манго — витамин C, фолаты и каротиноиды, персики и нектарины — воду и клетчатку. А вот питахайя по витаминам скромная. Фрукты можно включать в рацион, но не нужно делать основой, — считает эксперт.
Сухофрукты тоже часто выглядят хорошей альтернативой конфетам. Но при сушке из них уходит вода, поэтому переесть калорий и сахаров в сухофруктах гораздо проще, чем в свежих фруктах. Чтобы цукаты хранились дольше, могут использоваться диоксид серы и сульфиты.
— Иногда в сухофрукты добавляют сироп или красители. Натурально высушенный фрукт темнеет. Слишком оранжевое манго, наличие липкости или идеальные по форме и размеру кусочки цукатов — повод посмотреть состав, — объясняет нутрициолог.
Так как же правильно есть фрукты? Обычному человеку вполне достаточно 1-2 порций в день по 100-150 граммов. При диабете, инсулинорезистентности, снижении веса и тяге к сладкому между шоколадкой или фруктом следует выбрать фрукт.
— Их лучше сочетать с обычным приемом пищи. Киви и манго можно добавить в творог, натуральный йогурт или кашу. Персики и нектарины — в салат с курицей, зеленью или мягким сыром. Цитрусовые подходят к рыбе и птице. Авокадо — к яйцам, овощам, слабосоленой рыбе, цельнозерновому хлебу, — советует Юлия Половинская.
Россельхознадзор с 30 мая 2026 года вводит временные ограничения на ввоз свежих томатов, огурцов, перцев, зеленных культур и клубники из Армении. Решение было принято в связи с «участившимися случаями нарушений при поставках армянской плодоовощной продукции в Россию и в целях обеспечения фитосанитарного благополучия». Может ли запрет на ввоз овощей и ягод из Армении повлиять на цены на российских прилавках, «Вечерняя Москва» обсудила с экспертами.