У каждого отдыхающего свой особый рецепт приготовления мяса. На фото: Екатерина Семенова, Ирина Шведова, Мария Солнцева, Татьяна Иванова / Фото: Алексей Орлов, «Вечерняя Москва»

Продукты, которые не стоит брать с собой на пикник

Общество
В майские праздники россияне отдыхают с 29 апреля по 2 мая включительно, а также 9 мая.

Майские праздники - самое подходящее время для отдыха на природе. Специалисты Роспотребнадзора назвали список продуктов, которые не стоит брать с собой на пикник. Как сообщили в пресс-службе ведомства, ряд привычных нам лакомств служат питательной средой для многих микробов.  

СПИСОК ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НЕ НУЖНО БРАТЬ С СОБОЙ

1. Копчености;

2. Сырые маринованные продукты;

3. Яйца;

4. Торты, пирожные с кремом;

5. Молочные продукты. 

Специалисты напомнили, что важно и правильно хранить продукты. Еду, которая быстро портится, нужно переносить в сумке- холодильнике. 

Корреспонденты «Вечерки» ударили сочным шашлыком по столичным морозам! / Фото: Антон Гердо, «Вечерняя Москва»

Также отдыхающим напомнили несколько простых правил, которые помогут не отравиться таким желанным в это время шашлыком:

■ Приобретать мясо только в проверенных местах торговли. Проверять состав и документы.

■ Стараться выбирать для шашлыка говядину с минимальным количеством жира.

■ Чтобы на мясо и другие продукты не слетелись различные насекомые и не сбежались грызуны, нужно накрывать еду пищевой пленкой.

Каждый малополезный продукт можно легко заменить альтернативным, дающим больше сил и энергии организму для поддержания молодости и красоты / Фото: Максим Аносов, «Вечерняя Москва»

■ Самые подходящие для шашлыков специи, которые не только придают блюду яркий вкус, но и имеют обеззараживающие свойства: красный и черный перец, шафран, тимьян, куркума и горчица.

■ Жарить шашлык лучше на готовых древесных углях, а нанизывать мясо - на металлические шампуры. 

■ Не стоит готовить мясо заранее, лучше всего жарить шашлыки непосредственно перед употреблением. 

Также в Роспотребнадзоре порекомендовали не брать на пикники любимые тарелки и чашки, а есть из одноразовой посуды, передает агентство городских новостей "Москва".

ПО ТЕМЕ

На что обращать внимание при покупке магазинного шашлыка

Чем лучше мариновать шашлыки

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

10 парков Москвы, где можно устроить пикник с шашлыками

Как выбрать пляж для отдыха на майские праздники

amp-next-page separator