Свежий мед расставлен на полочках, импровизированных под соты / Фото: Антон Гердо, «Вечерняя Москва»

Народный календарь. 30 апреля. Зосима – пчельник

Общество
В этот день вспоминают основателя знаменитого Соловецкого монастыря, преподобного Зосиму. Он, вместе с двумя иноками, Савватием и Германом, срубили первую келью на Соловках, а также стали заступниками и защитниками пчеловодов.

Зосима Соловецкий — святой русской церкви, почитаемый в лике преподобных. Он родился в Новгородской епархии, позже переселился в Поморье, где встретился с иноками Германом и Савватием. В 1436 году они вместе построили келью на Соловецком острове. Вскоре к Зосиме стали стекаться ученики, которые построили здесь храм и обитель — знаменитый Соловецкий монастырь.

И Зосима, и Савватий считаются покровителями пчел и заступниками пчеловодов. Ко дню Зосимы приурочивали вывоз ульев на пасеки. В это время посреди пасеки ставили стол, покрытый чистой скатертью, на него выкладывали хлеб и соль, богоявленскую воду и оставшуюся от пасхальной утрени свечу. После этого молились Зосиме и Савватию и обходили вокруг пасеки с зажженной свечой, окропляя территорию освященной водой. При этом приговаривали: «Рой роится — Зосима веселится».

В этот день считалось хорошим делом отведать меда. На Руси, кстати, его ели не только в чистом виде, но и готовили с ним всевозможные блюда. Мед добавляли даже в кушанья из мяса, птицы и рыбы. Большой популярностью пользовались свинина или утка, запеченные в меду. Не меньше любили и медовуху — напиток из меда и пряностей.

Именины в этот день отмечают: Адриан, Александр, Зосима, Ефрем, Иван, Михаил, Семен, Федор.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Народный календарь. 29 апреля. Арина – урви берега! Молодая капуста и размытые овраги

amp-next-page separator