Ученые выяснили, что молоко поможет похудеть

В среду, 25 июня, австралийские учены выяснили, что во время переваривания отдельные частицы молока приобретают правильную с точки зрения структуру, которая позволяет молоку стать перевозчиком разнообразных веществ. Эти частицы способствуют переносу различных витаминов и микроэлементов сквозь клеточные мембраны и без проблем попадать в кровеносное русло.

Данное открытие позволяет создать на основе молока «супернапиток», насыщенный микроэлементами и жирорастворимыми витаминами. Данный напиток можно будет использовать как для выхаживания и питания недоношенных малышей – будет питать клетки недоразвитого мозга. Также его можно будет использовать при похудении – его употребление позволит человеку дольше ощущать себя сытым.

По мнению исследователей, данный «супернапиток» также можно будет использовать и в терапевтических целях – он позволит разработать новую форму доставки лекарств к больному органу, сообщает «GlobalScience».