Путешествуем ВМесте Путешествие в Удмуртию — 2023: как добраться, что посмотреть и какие блюда стоит попробовать Путешествие во Владивосток — 2023: как добраться, что посмотреть и какие деликатесы стоит попробовать «Путешествуем ВМесте»: старинные дома, «Палехский иконостас» и живописные пейзажи — что посмотреть в Ивановской области «Путешествуем ВМесте»: канатная дорога, слияние рек и эффектные набережные — что посмотреть в Нижнем Новгороде за два дня «Путешествуем ВМесте»: из Москвы в Карелию на машине — старинные замки, парк «Рускеала» и гастрономические изыски
Приметы и советы Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая Народный календарь. Как защитить рассаду от сглаза на Арину Рассадницу, 18 мая Народный календарь. Почему стоит гадать на суженого 17 мая Народный календарь. Какой напиток нельзя проливать 16 мая, чтобы избежать несчастья
Диетолог Соломатина назвала инфекции, которые можно подцепить из-за покупной шаурмы
С 13 по 14 июня в городе Братске Иркутской области более 35 человек обратились в больничные учреждения с симптомами отравления. Они жаловались на ухудшение самочувствия, боли в желудке после употребления шаурмы, которую купили в местном кафе. Диетолог Елена Соломатина объяснила, какие инфекции можно подхватить из-за покупной шаурмы.
— Это может быть сальмонеллез, листериоз, разные виды кишечной палочки и гельминты, — рассказала Соломатина.
Диетолог также поделилась историей. Однажды она видела, как повар готовил шаурму порезанными руками. Такие антисанитарные условия приготовления пищи могут привести к серьезным заражениям.
Как утверждает Соломатина, в таких условиях могут использовать несвежее мясо и немытые овощи. В лучшем случае такие продукты вызовут несварение, в худшем — тяжелое отравление.
Кроме того, в соусе, который добавляют в блюдо, содержится большое количество жирного майонеза и соли, что делает шаурму вредной для здоровья. Майонез в свою очередь может замаскировать запах несвежих продуктов.
О том, чем еще может навредить шаурма, — в материале «ВМ».
Эксклюзивы Май не успеет опомниться: синоптики пообещали новую волну похолодания в Москве Передается ли кариес по наследству: как минимизировать генетические риски «Предупреждение лидерам Евросоюза»: кто стоит за покушением на Роберта Фицо Украине нашли замену: как Запад пытается давить на Россию с помощью сопредельных стран «Удар по французской репутации»: что происходит в Новой Каледонии и почему
Приметы и советы Народный календарь. Почему нельзя резать хлеб 20 мая Народный календарь. Как по росе узнать об урожае огурцов на Иова-огуречника, 19 мая Народный календарь. Как защитить рассаду от сглаза на Арину Рассадницу, 18 мая Народный календарь. Почему стоит гадать на суженого 17 мая Народный календарь. Какой напиток нельзя проливать 16 мая, чтобы избежать несчастья
Спецпроекты
